ベジブロスと餃子鍋 2017年03月17日 | 晩ご飯 いい色ですねぇ サボってました 『ベジブロス』のことを忘れてました また 野菜のくずをためることにしました 主人が 焼き餃子が「硬い!」と。 茹でると 皮がトロけるので 焼いてから鍋にしてみました 昼に食べた『コールスローサラダ』 野菜が全部5mm角程。 再現してみました。 キャベツ+人参+お豆+ツマ状 これもでした
またまたピザを作りました\(^^@)/ 2017年03月05日 | うちランチ 先だって 『もこみち』メニューで放送していたので 今回は ほうれん草をのせてみました 最近 ハム・ソーセージ類の りん酸が不安で買えなくて・・・ 玉ねぎの塩もみ水さらし チーズ ほうれん草 のみです。 でも美味しかった 主人が 私の疲れを心配し 「(昼)外食しようか?」と。 食材の買い出し時に 贅沢にも お寿司を奮発しましたぁ 「まんはらです」