クリスマス ディナー （２）

クリスマスディナー第二弾。

24日のイブは日曜日だったので、お酒もほどほどに。
この日も主人が作ってくれました。


バジルサラダ？いえいえ、トマトとモツァレラチーズのサラダです。

そして本日のメインは肉。
滅多にステーキなんて食べたいと思わないのだが、なぜかこの日は食べたくなったのでリクエストした。
ソースは和風おろしソース。バターと、余っていたイタリアンパセリを添えて完成！



安物の肉だったが、下ごしらえが良かったからなのか、なかなか美味しかった。
ソースもGOO 　赤ワインが進みますねぇ。

お肉の後にパスタを考えていたらしいが、お肉で満腹になってしまったので、デザートのことも考えて本日はここでオーダーストップ。
ごちそうさまでした。

結局、デザートのケーキもすぐには食べられず、お風呂上りに食べたのでした・・・。

クリスマス ディナー

大掃除がまだ終わっていなかったので、この週末は家にいました。

クリスマスですが、お昼は草笛のお蕎麦。（さすがに？空いていました）
で、夕方からは主人がディナーを作ってくれました。

まずは、スパークリングワインとアペタイザー。


　　　　　　スモークドサーモンとカマンベールチーズ


　　　　ブリ!のソテーとアボカドとエビとトマトのカクテル

プラス、ガーリックトースト。

肉料理に行く前にすでにお腹いっぱい。
デザートのことも考えて、本日オーダーストップ。

そして、デザートはケーキ。
たくさんいろんなものが食べたいので、ショートケーキを購入した。



知人に教えてもらった、上田市の「菓樹工房 萠 moe」にて購入。
シフォンケーキ（ロールケーキ）、フォンダンショコラ、プリンは絶品！
あ～幸せ

クリスマスディナーの続きはまた翌日。メインは肉料理。

JB

Ｊ・ブラウン氏死去　ソウル界の大御所(共同通信) - goo ニュース

寂しいですねぇ・・・。

しかし、73歳だったなんて。
最近のJBの映像を見ると、80間近くらいだと思っていた。
まさか父と同じ年だったとは。

MERRY CHRISTMAS !

我が家のクリスマスツリーです。
高さが10cmのミニミニツリー。針金とビーズでできています。one'sで購入。

　　　　　　　

中ノ沢温泉

グランデコの帰り道、ちょっと回り道をして中ノ沢温泉に寄って行くことにした。

中ノ沢温泉・花見屋（日帰り入浴：500円）
リンスインシャンプー・ボディソープ有り。シャワー有り。

真っ青の、まるでプールのような浴槽は衝撃的。怪しさが漂う・・・。
一人で入っていたのだが、少し怖い感じがした。
お湯は、100%かけ流し。
ものすごく熱い。熱くて入れない。

水道からホースが伸びていて、水を足すことができるようになっているのだが、なかなか入れる温度にならない。
ということで、のんびり入っていられない → リラックスできない → 余裕がないので、泉質がよくわからない。

残念ながら、中ノ沢温泉をよくわからないまま後にした。


ちなみに、温泉から上がってから、ロビーでだらっとしていた男性陣達は、旅館の人にそこでだらっとするなと注意されたそうだ。
何かと、ゆったりリラックスさせてくれない温泉だった。

グランデコ（2日目） #6

12月16日（土）

土曜日とだけあって、デコはとても賑わっていた。
第1リフトはほとんど待ち時間なし。
ゴンドラが多少列ができていた。

ホテル宿泊者は優先的に乗車できるようになっているのだが、面倒なのでゴンドラには乗らず第1リフトをひたすら利用した。

この日は第2リフトが動いていたが、こちらは列がズドーンと伸びていたので、これにも乗らず。（こちらのコースは初心者天国）



昨日とは打って変り、コース上は激こみ。
雪不足で、初心者の迂回コースが閉鎖されていたので、ちょっとした急斜面や、林道ではあちこちで初心者が立ち往生している。（ちなみに、うちではその状態を“ぴよだまり”と呼んでいる。）
そこを、ぬってぬって命からがら脱出！というようなことを毎回毎回繰り返す。
これにはかなりのストレスを感じた。

この日のお昼は、朝食ビュッフェがまだ効いていたので、持ってきたリンゴで終了。



さんじやのクレープを楽しみしていたのだが、お腹が空かなかったので、結局食べずに終了。私って、なんて燃費がいいんでしょう・・・。

ホテルに戻り、着替えてからデコを出発した。

（つづく）

リゾート堪能

せっかくホテルグランデコに泊まっていても、ボードの時は疲れていたり、朝もすぐに滑りに行ったりするので、なかなかリゾート気分を満喫することがない。

しかし、今回は気持ちに余裕がある。
ということで、チェックイン後、何はなくとも飲む。

2時間くらいダラダラとしてから、温泉へ。
卓球台が空いていたので、温泉の前に「卓球大会」開催。
トーナメント戦（4人しかいないのに）で、見事2位！
女は私だけだったのに、がんばりました。（でも２戦しかしてませんか）

いやぁ、盛り上がった。

そして、汗だくで温泉へ。
疲れた筋肉をほぐすべく、お風呂でストレッチ。
平日で空いていたので、のーんびりとできた。

お風呂上りにはマッサージチェア。（もちろん無料）
心身ともにリラックス。

部屋に戻って、またまた宴会。
晩ご飯に限って、例年通りのコンビニおにぎりとカップはるさめで節約。
睡眠不足もあって、21:00にダウン。

10時間ビッチリと眠り、6:00過ぎに目を覚ました。
雪が降っていることを期待して、カーテンを開けたら・・・・

むしろ減ってる！？

ということで、何はなくとも朝風呂へ。
思ったより人が多かった。もしかして、みんな同じ気持ち？

そして、デコの一番？のお楽しみ、朝食ビュッフェへ。


　　　　今回はこんな感じにしてみました。（洋食セット）

目覚めのコーヒーは、のどが痛かったので、牛乳を半分入れてカフェオレにしてみた。
滑りに行く気持ちが皆無に近い状態だったので、のんびりと朝食をとった。

そして、デザートは、アセロラゼリーとなぜか“板わさ”。そして食後のコーヒー。


　　　　　　　　　　あぁ、お腹いっぱいだ・・・。

いつもなら、慌てて部屋に戻って、急いで着替えて準備して・・・となるのだが、今日はのんびりだらり。


　　　　ロビーでもこんなにだらりとしちゃいました。

毎年来ている（6年以上）が、こんなにだらだらしたのは初めて。
初めて、デコリゾート堪能しました。

部屋に戻り、ぼちぼちっと準備を始めた。時間はすでに9:00を回っていた。

（つづく）

グランデコ #5

今年も行ってきました。毎年恒例の福島遠征。

今回はRちゃん不参加のため、代わりにOくんが参加となり今年も4名。
前日の夜、群馬のO邸に集合し、何はなくとも乾杯

12月15日（金）
早朝3:30に群馬を出発し、佐野から東北道に乗った。
天気は雨。

磐越道を下り、デコまでの山道は良いのか悪いのかドライだったので、ホテルグランデコには予定通り7:30に到着した。

フロントでリフト券（2日券）をもらい、雪もなさそうなのでダラダラと準備を始めた。
クロークに荷物を預け、いざゲレンデへ。

昨年のデコは最高なコンディションだったが、一昨年のデコは最悪だった。

果たして、今年のデコは？？？



平日だったので、第1リフトとゴンドラのみの営業だったが、滑走可能距離は3kmに近いので、滑り応えは十分。
しかし気温が高いため、雪質はザクザクで、まるで春のようだった。



ゲレンデ下部、第1リフト乗り場の右手のコースは、滑走不可。
しかし、リフト脇にはすでにBOXが設置されていた。
アプローチは所々土が見えているのだが、無理やり？遊んでいる人が数人いた。

ランチはカフェテリアにて。
今年はマーボーナス丼がなかったので、カルビ焼肉チャーハンを注文した。
（悲しいことに、ごはんがベチャベチャしていて、ハズレでした。）

美味しくないものを食べると、気分が沈む。
おかげで午後は、なんとなく滑ることになってしまった。

ホテルのチェックインが15:00～ということなので、その時間に合わせ本日終了。

（つづく）

雪がないので

ホテルでだらだら…。

やっと見つけた！

家の近所に「お好み焼き屋」ができて数ヶ月。

ずっと気にはなっていたが、新しいお店はなかなか入りづらい。
しかも、いつも混んでいた。

が、1ヶ月ほど前、ちょうど空いていたので、勇気を出して覗いてみた。

関西弁のご夫婦2人でやっているようで、そこでまず親近感。
なんだか、不思議と落ち着く。
この地に引っ越して4年になるが、まだまだ気分的にもアウェー。
しかし、この空間は“ホーム”を感じた。初めて来たのに。

で、ずーっと食べたかったお好み焼きを食べることが出来た。

この土地には、美味しいお好み焼きやがなかったのだ。
どうやら、この県の人はあまり「お好み」に馴染みがないらしいのだ。

久々に食べたお好み焼き。
「コレコレ、これよ！私が求めているのは。」といった感じで、感動すら覚えた。

店のおじちゃん、おばちゃんとも話がはずみ、楽しい時間を過ごすことができた。

やっと見つけたお好みのお店。
毎週でも食べたい。
ということで、毎週月曜日は「お好みの日」と決めた。（土日は混んでいるので）

しかし・・・。ずっと仕事が忙しく、営業時間に行くことができなかった。

で、一昨日、ようやく行くことができた。

店に入ると、おばちゃんが「いっぺん来たことあるなぁ？」と言ってくれた。
覚えてくれていたのだ。嬉しいじゃないの。

で、今回注文したのは、豚たまと豚焼きうどん。



お好みを焼いている間に、焼きうどんをいただく。

そして、お好み焼きの完成。



お好み焼きには、やっぱり白いごはんがないとねー。
メニューにはなかったが、聞いたら「あるよ」ということで、自宅の方からわざわざ持ってきてもらった。

あぁ、幸せ・・・。

来週また行けたらいいなぁ。

白馬八方尾根 #4

12月9日（土）
この日は、大所帯のんびりボードなので、ゆっくりスタート。

八方のゴンドラ乗り場前の駐車場に9:00前に到着。
駐車場はまだ若干の余裕があった。
しかも、この日は土曜日なのに、なんと無料。

小雨が降る中、準備を始めていると、仲間の1グループも到着。
しかしそこでは合流せずに、お先に～！と、ゴンドラでゲレンデへ。
駐車場では雨だったが、ゴンドラ山頂駅あたりでは雪になっていた。

積雪は思っていたよりあった。（場所によってはブッシュや小石が出ている所有り）
しかし、前日に雨が降ったため圧雪車が入れず、ゲレンデはボコボコのまんまだった。
自然なコブとは違った荒れ方だったので、思ってもみないところで飛ばされ撃沈。
なかなか手強いコンディションだった。（滑走可能コースは、兎平とパノラマのみ）

この日は、白馬八方尾根スキー場のオープニングセレモニーが開催され、振る舞い酒や、おしるこのサービス、リフト券などが当たる抽選会もあった。
残念ながら、うちは“雷鳥の里”1枚と、白馬錦（小）だった。


インストラクターによるデモ滑走


　　　　　　　　　　　　　おしること樽酒

当日のイベントの様子はオフィシャルサイトで見ることができます。→コチラ
（何枚かに写ってます。さて、どこにいるでしょうか）

昼食はサンテラスパノラマ２Fのレストランにて。
美味しくなかったので半分残した。

午後、その他大勢と合流。
面識がない人がほとんどだったが、総勢40名ほどの大所帯。
しかし、そんな大人数で一緒に滑れるはずがない。
結局、数人づつのグループに別れ、思い思いに滑った。

コンディションは悪かったが、なかなか楽しめた。
あとは、アイスバーンを体験すれば、怖いものなしっ！
あぁ、早く綺麗なピステの入ったゲレンデで滑りたい～。

そしてこの日は、適当な時間で切り上げ、某温泉で再集合となった。

野沢菜漬 2006

今年の野沢菜は、長野県中条村の道の駅にて10kg購入。

漬けた日：12月4日（月）　→　野沢菜漬 ２００５

毎年のことだが、これは主人の趣味？なので、私はノータッチ。
ただの記録係だ。




今年は、昨年の反省点を見直し、さらに美味しく！を目指し、新たに昆布とすだちが加わった。

野沢菜：10kg、塩（能登しお）：400g、砂糖（ザラメ）：50g、
昆布：40g、すだち：5個、唐辛子：適量（20コ）　で漬け込む。



さぁ、今年はどんな味になるのだろうか。楽しみ半分、正直、不安も半分。
寒い中、お疲れ様でした。


水が上がったので、現在は外に出してあります。

湯田中温泉

志賀高原に行った帰りに、湯田中温泉に寄ってみた。

湯田中駅前温泉 楓の湯 （300円）
その名の通り、駅と軒続きで、お風呂に入っていると電車が入ってきた音が聞こえる。
300円という安さにもかかわらず、ボディソープやリンスインシャンプー、ドライヤーも備わっている。
そして露天風呂まである。
かけ流しのお湯はちょっと熱めでいい感じ。

良いタイミングで入ったのか、しばらく誰もいない時間があった。
脱衣所にあがる頃、どーっと地元の人？が入ってきた。
人気があるらしく、普段は混雑しているそうだ。

外には足湯もあり、こちらは無料で利用できる。
電車の待ち時間に入れるのは良いかも。

信州のラーメン

信州にはお蕎麦だけではなく、ラーメンの名店もあるということで、これまでは青木の「桃太郎」、上田の「こうや」、そして長野市の「大石屋」に行った。

で、今回は、誰に聞いても美味しいと評判のお店に行ってみることにした。

安曇野市豊科にある「凌駕vein」

客層は小学生（低学年？）～60歳くらいと幅が広い。
よしよし、みんなが好きな味なんだな。
期待も膨らむ。

店内のインテリアもラーメン屋っぽくなく、どことなくバーやカフェといった雰囲気で落ち着く。
ラーメン屋でコロナビールが置かれていたのは初めて見たかもしれない。
おまけにBGMはジャズ。

そして、スタッフの接客が非常に良い。
あそこまで気持ちの良い応対はなかなかないかも。

で、肝心のラーメンはというと・・・。


　こってり醤油ラーメン＋煮玉子

前回行った「大石屋」であっさり系を食べたので、今回はどうしてもこってり系を食べたかったのだ。
スープは、見た目と違ってぜんぜんしつこくない。もう、絶品！（写真がヘタであんまり美味しそうに見えなくてスイマセン・・・）
いやぁ、参った。この衝撃は恵比寿のよってこや、新座のぜんや以来かも。
あまりに美味しくて、無言でわしわしと食べてしまっていた。
小食の私が、ほとんど１杯を食べてしまうほどだ。

これは、ボード帰り（白馬帰り）の定番になってしまうかも・・・。

志賀高原 #3

土曜日にピラタス蓼科に行こうと思っていたのだが、恒例のBBQ・豚汁サービスが翌週に延期されたということだったので予定変更。
天気予報によると、土曜日の晩から雪が降るところもあったので、どうせならということでボードは日曜日に行くことになった。

12月3日（日）
志賀高原までの道は冬景色。今シーズン初の真っ白な世界を見ることが出来た。



ツルッツルの雪道をがんっばて上り、8:10頃に焼額の駐車場に到着。

なんだか知らないがスキーヤーが異様に多い。
志賀高原と言えども、ちょっと多すぎじゃないか？というくらいの割合だ。
スキーヤー9.5：ボーダー0.5 !?
（スキーの団体様がいっぱいいらっしゃいました。）

この週末は、サービス価格で1日券が2,800円だった。志賀高原なのに！

コースは約1000m近く滑ることが出来る。
人工雪の上に天然雪がのっかっているような状態だった。
土が見えるところは全くないので、やっと冬のゲレンデを滑っているという実感があった。



リフト待ちは午前中、最長で10分。平均6分くらい。
聞いた話によると、前日の土曜日はエライことになっていたらしい。

3日目ともなると、だんだんと滑りもスムーズになってきた。
スピードもだんだんと増し、やっと“楽しいっ！”と感じるようになってきた。

午後になると団体様が消え、リフト待ち0分。
いい気になってガンガン滑る。
昼前くらいからボーダーが増え、あちこちでグラトリ合戦。
そこを避けながら、ひたすら滑る。
最高気温が-1℃ということで、なかなか寒かったのだが・・・。

足がだんだんと辛くなってきたので、15:00頃終了となった。
結構滑ったので、翌日の筋肉痛がちょっと心配・・・。

この日、新ウエアを登場させました。
なかなか具合いいです。若作りでごめんなさい。