「カッカッ」鳥らしくない鳴き声、
羽を振りながら近くにやってくる「ジョウビタキ」
くっきりきれいな模様だから雄どりですね。
畑を耕す私のそばに舞い降りて、餌を探しています。
ジョウビタキは、木の実より虫が好きみたいです。
まあるいお腹、お辞儀をするような仕草が可愛い。
冬鳥ジョウビタキは、秋から冬にかけ日本に渡来します。
日本を離れる春までもうすこし。
Ｇゴルフ仲間さんからいただいた椎茸の原木、
インパクトに椎茸用ビスをつけて穴あけ、
ストッパーが付いているので素人でも簡単です。
菌打ち作業も５本だから楽しんでいるうちに終了です。
立派な原木、太いから私一人では運べない。
庭の隅、柿の木の下に寝かせました。
初夏になったら起こして並べ替えます。
その頃には柿の葉が日陰を作ってくれる良い置き場です。
以前、孫達と菌打ちをしてこの場所で椎茸を育てました。
ブログを辿ってみたら９年前の３月でした。
Mちゃん１年生、Nちゃんと二人で楽しそうなページです。
ブログって良いなって改めて思います。
懐かしいね。
早朝の志摩市安乗灯台、四角の灯台は珍しい。
早朝だったこともあるけど、強風のため灯台には登れませんでした。
海の難所として知られていたところ、
この灯台は、明治6年全国で20番目に造られた歴史があります。
昭和23年、現在の四角形鉄筋コンクリートに替わりました。
当時の灯台は木造最古、東京「船の科学館」に移築されています。
灯台の周囲は公園として整備され、「灯台資料館」があります。
山育ちの私は海を見ると気持ちが晴れ晴れとします。
でも、宿でも南海トラフの脅威が話題になりました。
津波がきたら、
「この宿は高台だから波は来ないけど孤立するよ」
「道がなくなったら帰れなくなるねぇ」
不安を優先すると何も行動できなくなってしまいます。
楽しいことを優先させて「人生ケセラセラ」、
後期高齢者に突入、今できる楽しいことは最優先！
２月も忙しくなりそうです。
安乗天然とらふぐの旅、志摩市安乗町「料理旅館ひさだ」
テーブルに並んだとらふぐ、「てっさ、てっちり」に歓声。
この大皿が一人前、ふぐ刺しふぐ皮3種それだけでもう満足。
立派な伊勢エビも造りも。
濃厚な白子は焼き４切れ、茶碗蒸しにも白子が。
「焼きふぐ」「焼き牡蠣」
「ふぐひれ酒」の美味しいこと。追い酒何回したかなぁ？
揚げたてふぐも美味だけど、お腹がいっぱいで。
私たちのテーブルは調理師免状持ちの鍋奉行がついてます。
「先にふぐを入れて、・・・」
「ふぐシャブは野菜の上に載せて蓋を、透明になったらシャブシャブ・・・」
美味しい食べ方のアドバイス付き。
「こんなに多すぎるよ、持って帰りたいね」
〆の雑炊、「スープが多すぎる、アクはきれいにとって・・・」
本職さんより見事、見た目も美しい雑炊を炊き上げてくれました。
お腹いっぱい、と言いながらも最後まで完食。
楽しい集い、退職者会の仲間14人の旅です。
昨年は能登半島震災のため旅行は取りやめでした。
「今年は近場で美味しいものを」と言う企画でした。
「若い頃みたいに飲めないねぇ、食べるのも減ったねぇ」
でも、おしゃべるだけは尽きることない仲間たちです。
