フリージア香る庭

甘い香りを放つフリージア、
別名として菖蒲と水仙双方に似ていることから
「菖蒲水仙（アヤメスイセン、ショウブスイセン）」と呼ばれる、

細く小さい球根から、こんなにきれいな花が開く、

茎もスラリと細いため花の重みに耐えられない、

ひと雨来ると無残な姿になってしまうが、
切り花にも向いているので毎年植えている。

色も豊富で、花壇を華やかにしてくれる、

切り花を室内に置くと、その香りの強さに酔いそう。

花が終わったら茎から切り取り、
葉が枯れる６月頃、球根の堀上げになります。

掘り忘れた所でも毎年きれいな花を咲かせています、
手をかけなくても育てやすい花なんですね。

スズラン、思い出の花

今年もスズランが香り始めた。

良く増える花で、垣根のツゲの下から溢れだしている。

ドイツスズラン、花も多く可愛い元気な子、

この花をいただいた先輩のこと、この時期には必ず思い出す。

まぁるい鈴、甘い香りが立ち込める。

この花に毒があるなんて信じられない、

特に手入れもしていないのに、どんどん増えていく、

ドイツスズランは逞しい、もうこれ以上は・・・

こちらは日本スズラン、

実家の庭で細々と育っていたのを昨年我が家へ連れてきた、

40年以上前に北海道から持ち帰った思い出のスズラン、

初めての北海道一人旅、2週間のうち数日を

函館の友人Chikoの家族と一緒にドライブ、

札幌、富良野、摩周湖、美幌峠・・・

今も北海道と聞くと思い出す楽しかった旅。

私が北海道や旅行が好きになったのはこの頃から。

旅の時3歳だったChikoの息子さんと20年後に再会したのは、

出張で泊まった函館のホテル、偶然にも

彼はそこで素敵なホテルマンになっていた。

あの日の彼の笑顔と、言葉は今も忘れられない、

「いつまでも母と友達でいてくれてありがとうございます」

何よりもうれしい言葉をいただいた。

彼ももう40代、いいお父さんになっていることでしょうね。

また函館に行きたい。

エビネ蘭、やっと増えだした

「私を見て！」エビネ蘭の黄色が輝いて見えた、
ちょうど二階の窓から見下ろす庭の隅、
こんなに咲いているのに今まで気が付かなかった。



美しい時にカメラに収めなくては、

10年位前になるだろうか、
会社の仕事仲間のお父さんがエビネの愛好家で
家まで届けていただいた鉢。
当時は忙しくお花に手をかける余裕もなく、
枯らしてしまってはいけないと、鉢植えのまま日陰で育ててきた。
何とか毎年芽を出すが少しもも増えてくれない。
そこで昨年、日当たりの良い場所へ地植えにしてみた、
ここが気に入った様子、小さい芽が周りに増えだした。
山土を入れたロックガーデン、やはり野に置け・・・ということなのか。

無人ヘリの農薬散布

朝から騒がしい音、と思ったら
前の田んぼで無人ヘリの農薬散布が行われていた。

低い位置を上手にコントロールしているが、
結構の量の農薬がまかれている、
大丈夫なのかなぁ？
私の菜園は無農薬にこだわっているが、
米も麦も、日常たくさん口にするものは農薬と切り離せない。
虫がいなくなるということは、虫も食べないということ。

今年は麦を作っている田がほとんど、
みどりの波が大きく揺れる、
ちょうど我が家の田のあたりです。

「今年は麦なんだ・・・」自分の田なのに無関心、
最近は個人で耕作をする家は少なくなり、
ほとんどを代行業者が一手に引き受けている。
我が家の田も父の頃から全てお任せ、
田はあるけれど、稲作を知らない農家です。

自分で作らないのに農薬の苦情は言えないし・・・

磯のかおり美味しい、あおさパン

「あおさ海苔」全国生産量の７割が三重県産という、
伊勢志摩サミットに向けた注目の商品となり、様々な商品が開発されている。
お味噌汁は定番ですが、あおさ醤油、焼酎、クッキー、アイス、せんべい、ようかん、・・・
何でもかんでもあおさが入って、「伊勢志摩サミット○○」
品薄で価格も高騰しているとか。

志摩出身のKさんに今年もあおさ海苔をいただいたので、
「あおさパン」を焼いてみました。

磯のかおりと、あおさの緑が美味しいパンになりました。

あおさを少しだけレンジにかけ、粉末にして練り込みます、

緑がきれいな生地になりました、

コロコロ可愛い丸型に成型、

こんがり焼けて、あおさの香りとパンの香りに包まれて、
しあわせな時間です。


伊勢志摩サミットが無事成功しますように！