おせちに間に合うの？

今年もあと数時間、Ｍちゃんはおせち作りです。

「パイナップル寒天じゃないものも作ってみたいの」

見つけたのがミッキーさんのデコポン、「これ美味しいから寒天にしよう」

実をくりぬいて、これを器にするそうです。

どんなのが出来るのか楽しみだけど、ゆっくり紅白見たいよ。

だて巻きも作ってくれました。

「昨日おうちで作ってみたから任せといて」

手順はしっかり覚えています。

「今日は、オーブンで焼いてみようか？ロールケーキのやり方で」

200℃で15分、良い焼き加減です。

薄く焼けるから巻きやすいね、卵7個にした方が良かったかな？

今夜はここまで。

どんなおせちが並ぶのか、来年のお楽しみです。

今年一年ありがとうございました。

来年もよろしくお願いいたします。

お正月用のお漬物

お正月用のお漬物も準備完了、

「柚子だいこん」これは簡単でいいですね。

大根の皮をむき、拍子木切かイチョウ切りにし塩を振り、
柚子の皮を削り、千切りにする。
砂糖、酢、柚子の絞り汁、昆布、鷹の爪を合わせた器に漬けるだけ。

数時間で食べられるから、これは年末用。

今年は日野菜が順調に育っています。

細く柔らかいうちのお漬物は最高、

美味しく漬け上がりました、細かく切ってゴマを振り、

つい、ご飯のお変わりが欲しくなる一品です。

白菜漬け、塩漬けで水がたっぷり上がったら、
昆布や柚子、鷹の爪を入れて本漬けにしました。

今日で３日目、お正月にはベストのお味完成です。

お日様が眩しく輝きだしました。
日野菜を抜いて追加のお漬物準備をしないと。

今日はおせち作り本番、さあ、気合を入れて。

はごいた作り

冬休みの「キッズいきいきクラブ」は「はごいたを作ろう」

かんたんなキットが準備されています。

はごいたに合わせ布をカットして、貼りつけるだけ。

小さいパーツを切るのがむずかしいけれど、

Ｎちゃんのはごいたが出来上がっていきます。


♬もういくつねると、お正月(^^♪

編み物大好き

「お花ができたよ！」
Ｎちゃんの編み物、アクリルたわしの完成です。

編み物に興味をもったＮちゃん、先生は笑ばあちゃん、
くさり編、細編み、長編み、すすむほどにむずかしくなっていきます。
「お兄さん指も使って・・・」ちょっと厳しいけど、最初が肝心。

「おうちで編んでくるから・・・」と持ち帰ったら、

こんなにたくさん練習してきました。
「すごい！上手に編めるね、今度はお花を編もうか」

可愛い指先が器用に糸を操っていきます。
二目一度の長編みとくさり編の繰り返し、
覚えも良いけど、根気の良さに感心します。

中心部分はおばあちゃんが手伝ったけれど、２枚のお花が編めました。

二つのお花を閉じ合わせて、

花びらを編みます。

細編み１こ、長編み７こ・・・きれいなお花、きれいな指先。

すてきなお花になりました。
これはＮちゃんのおうちの 和ばあちゃんへのクリスマスプレゼント、

可愛いサンタさん、まもなく８歳になります。

クリスマス プレゼント

「サンタさん来たよ！」孫ちゃん達からはしゃいだ声の電話。

「サンタさん、プレゼントのシュトレン持って行ったよ」と嬉しそう。
Ⅿちゃんはラッピング担当だけでは満足せず、
サンタさんのために自分でシュトレン作りもしました。


笑ばあちゃんにもサンタさんが来ました。
トナカイじゃなく、ネコちゃんに乗って。

デコポン、温州みかん、ブログで見せていただいているあの木、
見事に粉を吹いた干し柿・・・
孫たちが受け取るとすぐ箱を開け、次々飛び出すプレゼントに大喜び。
「まだ入ってるよ、ヒリヒリの匂いだ」

「美味しい手作りキムチ」、娘も「すぐに食べられる？」
昨年の味を覚えていて、皆が期待していたんです。
でも、あと数日は我慢しましょう。
手をかけ、時間のかかったプレゼント、ありがとうございます。

笑ばあちゃんから孫たちへのクリスマスプレゼントは、

お料理大好きＭちゃんへ、

ハートのパンケーキ型、チョコ型、ヘラ、計量カップ・・・
瞳キラキラ、早速ケーキ作りに使ってくれました。

編み物に興味持ってるＮちゃんへ、

編み針セットとたくさんの毛糸玉、

「おばあちゃんは私の心が読めるの？」と大喜び。
Ｎちゃんの編み物、次回紹介します。

そして今日は相方さんの古稀のお誕生日、
息子、お嫁ちゃんからプレゼントが届きました。

美味しそうな伊賀牛、今夜は焼肉だね。