八百屋さん？

「笑ちゃん大根作ってるか？」会社時代の先輩から電話、

「ほうれん草は？水菜にカブも抜いていこうか？」

「家は都会だからねぇ（笑）畑は花だけで・・・」

車で40分はかかるのに、採れたて野菜を家まで届けてくださいます。

申し訳ないなと思うけど、こんな時は甘えることにしています。

以前は市場に出荷していた先輩の野菜は見事です。

主人のお仲間さんが、白菜、大根、カブ、ネギ、ニンジン。

入れ替わりに荒木のじいちゃんが大きいサツマイモとネギを。

すぐお隣りへ「八百屋さんが着いたよ」とTEL

新鮮なうちにお裾分け、

嬉しいこと分かち合えば喜びは倍に。

動物画家 田中豊美さんのArt Gallery

今にも動き出しそうな動物を描かれる田中豊美さん、

素晴らしい作品展から2年が過ぎました。

あの時は画集、図鑑、スケッチブックまでも見せていただけました。

田中さんといえばトラ、息づかいが聞こえてきそうな「虎視眈々」、

私が惹かれるのはニシローランドゴリラ「想」、イケメンゴリラですね。

象の視線がどこまでも追いかけてくる「赤い大地」、

田中さんの世界に酔いしれた作品展でした。

そんな田中さんの作品に紙面で出会えることになりました。

夕刊三重正月号に田中豊美さんの「Art Gallery」が掲載されます。

2年前に作品展に来ていただいた方に「夕刊三重見てね！」

購読してない人には「新聞店に予約して・・・」

夕刊三重電子版　YoMottoでみられるかなぁ。

ワクワクしながら新聞の届く日を待っています。

クリスマスの楽健寺酵母

「あの猛暑の中育てたりんご　どうぞ召し上がってください」

信州のリンゴの箱に書かれたメッセージです。

育てる人も、育つりんごにも厳しい夏でした。

甘みと酸味のバランスの良い美味しいりんごです。

Tさんの奥さまの故郷から。

ずっしりと立派な山芋はブロ友さんからの贈り物

りんごと山芋、パンの酵母を作ってみよう。

楽健寺酵母は長いもを使うのですが、山芋でも代用できそう。

ニンジン、ご飯、砂糖にスターターの楽健寺酵母を合わせます。

パンを焼くときに使う量に合わせて、ひと瓶ごとに分けています。

ヨーグルトメーカー35℃にセット。

すごい発酵力、2時間で溢れるほどになりました。

発酵が収まり落ち着いてきました。

天然酵母を使って焼くパンは、発酵時間が手探りです。

パンや料理を作っていて思うことは、

どのレシピも「初めて」の日があったはず、

その人なりの改良が加えられながら完成していくのだから

あまり深く考えないで、参考にさせていただく部分と

「まずは試してみよう」の気持ちが大切なのかなと。

笑ばあちゃんの「楽健寺シュトレン」

まだレシピに載せるのは先になりそう。

キーウ・クラシック・バレエ

22日、

ウクライナのキーウ・クラシック・バレエの鑑賞

チャイコフスキーのよく知られたプログラム

「くるみ割り人形」「白鳥の湖」「眠れる森の美女」

バレエ初心者にも楽しめるプログラムでした。

「バレエの鑑賞前に見ておいた方が良いよ」

娘から届いたのは、

槇村さとるさんのコミック「Do Da Dancin’！」

バレエの鑑賞は2度目ですが、

今回はダンスに込めら感情がすごく気になりました。

指先、足、ダンスから台詞が聞こえるという感覚がわかりました。

事前勉強は大切ですね。

白鳥の湖のオディールが見たくなりました。

新聞記事に「じいメシ」

昨日のじいメシ「だて巻き作り」が新聞に掲載

1面に大きく取り上げていただきました。

「正月らしい紙面になりました」と記者さんからも感謝の言葉。

慎重に卵を巻くじいちゃん、

17回を重ねたクラブ活動の皆出席者です。

いつも自分で育てた野菜をいっぱい提供していただきます。

柔らかいカブはGゴルフメンバー皆が欲しいだけいただいて。

「揚げ出し豆腐に少しネギが欲しい」ってお願いしたら

これ、使った後の分け前（笑）

来年のじいメシも小笠原農園の野菜に合わせてメニュー作りですね。

夕方、津市の会社の先輩から「記事見たよ」とTEL。

夕刊が配達されない地域なのにと尋ねると「yahooニュースに出ているよ」

地元の友人達からもLINEや電話が続きました。

明日はもっとかな？