西洋オダマキ、やっと咲きました

西洋オダマキが花を咲かせました。

ユニークな形は尾を引いて星が飛んでいるみたい。

クレマチスの隣でも負けないくらいきれいです。

種をまいてから２年半、やっと咲きました。
１０株以上あったのに、残ったのは４株だけ、
ほとんどが暑さに耐えられず消えてしまいました。

尻尾みたいな部分は「距　キョ」、スミレやランなどに見られる形です。

紫の花は下を向いて咲くタイプ、

花の形は、まるっこい花びらに風車のガク、
ミヤマオダマキに似ている可愛い花です、

距はクルンとまるまっています。

西洋オダマキは交配によっていろんな種類が生まれるようです。
この花たちの種からはどんな子が・・・
もう増やしちゃいけないかな。

桜葉の塩漬け今年も

サクランボがかわいい実を付けている、
美味しく色づく頃には鳥のデザート、
庭先にあるのに、まだ一度も味わったことがないという・・・

この季節の大事な仕事、「桜葉の塩漬け」です。

仕事で訪ねたお家の前に大きな八重桜の木、例年より早く葉が大きく開いています。
早く採らないと虫がついてしまうし、葉がかたくなるし。

帰省していた息子と桜の葉採り、
私より高い枝に届くのに、収穫量はほんの少し、
「自分の食べる分は摘んだよ」ですって。

きれいに洗って、熱湯にとおすと緑が鮮やかに、


すぐ、冷水にさらしながら10枚づつに揃えていきます。
きれいな葉を選んで摘んだはずなのに、結構虫食い葉が見つかります。

塩と葉を交互に容器に並べ入れ、塩水を煮立てて冷ました液を注ぎ漬け込みます。

塩水から葉が浮き出ないよう重石をして常温保存。

昨年の塩漬け桜葉の良い香りにつられ、桜餅が食べたくなりました。
息子が帰った後だけど・・・

これから、孫ちゃんに届けましょうか。


桜餅の作り方は⇒

ルピナス畑で

Ｒ１６６沿い、松阪市飯南町のルピナス畑が見頃です。

孫たちとお友達のお家からの帰り道、
咲き揃ったルピナス畑で道くさです。

ピンク、パープル系のお花が素敵なグラデーション。

畑の中にひと休みのスペースがあって、

夕暮れのひと時、「今日もしあわせ・・・」

穂先に蕾が残っている今が一番きれいな時、
温かい日が続くから、一気に咲き誇ってしまいそう。


今学校は家庭訪問で早くお家に帰れるから、
「お友達のお家に送ってほしいの」と甘えた声でお呼びが・・・

山遊びと言っていたのに、お迎えに行ったら川遊び、
「魚やドジョウを取ったよ、楽しかった！」
子供でも心配のない浅くてきれいな川、
素晴らしい自然の中で遊べるって幸せだね。

でも、４月から水遊びができるなんて、
この気候はどうなっているんでしょう？

クレマチス、パテンス系？

今年も見事な花を咲かせたクレマチス、

素敵なクレマチスですが、どんな種類なのかも知らないので、
少し調べてみました。
この花はパテンス系のようです。

あまり手をかけず、花後の風車を楽しんでいたのですが、
種をつけさせないほうが良いみたい。

虫が来て受粉をしてくれているけれど・・・

花後、花から2～3節くらい下で剪定すると、
剪定後40～50日で、二番花が期待できるようです。

2～3年に一度、花後に地際より40～50cmくらいにて剪定をし、
株の若返りをはかります。

今年は二番花を楽しむために花後の剪定をしてみましょう。

スズランいっぱい

スズランは５月の花のイメージだけれど、

今年はもう満開、甘い香りに包まれています。

愛らしい姿にしゃがみ込んで見入ってしまいます。

手をかけなくても勝手に増える強いお花、

雑草ドクダミの強さと　いい勝負しているみたい。

どんどん広がって、群生っていえるようになってきたけれど

間引きしてやると、大きくきれいな花が咲く。

今年も誰かに貰ってもらわないとね。

先日、親しくしていただいたご近所さんが８１歳で亡くなられました。

野菜作りに一生懸命で、いろいろ教えてもらったり、苗を頂いたり。

何事にも意欲がいっぱいで、インターネットのはしりの頃、

「笑ちゃん、パソコン教えて欲しい」と何度かお家にお邪魔した日、

昨年の入院前も「一度家族旅行に行こうか、エクシブ鳥羽別邸がいいよ」と

パンフレットで楽しい計画を練ったことが思い出されます。

今月から我が家は組長、慣れない葬儀のお手伝いに右往左往。

葬儀案内を届けるお家１００件超え、その場所調べから・・・

宗旨によって異なる葬儀の形態、解からない事ばかりです。

組の皆さんに助けていただいて何とか無事終了、

「また有っては困るけれど、いい勉強になったね」と

二人で一人前の組長夫婦です。