きのこのクリームパスタ

ただいま、頭も夏休み状態？？

仕事はしているけど、ブログには「今日はこれを書こう」という、意欲がない…。

お昼に「何か作ってよ～」という同僚のリクエストにお答えして、
その同僚が家に買い置きしていた無印良品のほうれん草のパスタときのこ類で、
「きのこのクリームパスタ」を作りました。

分量は適当。
にんにくをオリーブオイルで炒めて、玉ねぎとベーコンも一緒に炒め、
きのこ類（今日は舞茸とブナピーでした）とこしょうを加えて炒め、
固形スープの素を砕いて入れて、パスタのゆで汁を加えて、少し煮て、
最後に生クリーム（高い方の）を加える。味をみて薄ければ、塩を加える。
ほうれん草の太めのパスタとよく合いました。
食べに行ったら、この倍くらい塩味が効いていると思います。
簡単に作れて、美味でした。これなら失敗も少ないかな。

そうそう、昨日すっごく久々に「鉄腕ダッシュのチェーンメール」が
友だちから、回ってきました。
友だちは、ほんとにやっているのかと思って、
ダッシュファンのわたしが喜ぶと思って送ってきてくれたのでしょうけど、
こんなチェーンメールをTOKIOがやっていないことは、
鉄腕ダッシュのHPで知っていたので、友だちにもその旨伝えました。

今時、まだ、こんなチェーンメールが回っていると知って、
わたしはびっくりしました。
チェーンメールが回ってきた人は、自分のところで止めましょうね～。