いらっしゃいませ
VolkswagenGolfに乗ってるのりりんのブログへようこそ。
日々のできごと、ねこやいぬの話、美味しい食べ物、さをりを中心とした手作り作品などを載せてます。また、ソウル旅行記には、おすすめの場所・食べ物などをたくさん載せています。
ネットを見ていたら、炊飯器で抹茶のガトーショコラというのを見つけました。
「茶の環」のガトーショコラのようにはいかないだろうけど、
ちょっと作ってみたくなり、
この暑いのに台所でオーブンつけて焼いてみました。
「炊飯器で抹茶のガトーショコラ」は、3合炊きの炊飯器で作るのですが、
我が家の炊飯器は5合炊きなので、オーブンで作ることにしました。
家にあったケーキ型は3合炊きの釜の直径より大きいようで、
同じ分量で作ってみたけど、高さのない焼き上がりになりました。
(170℃で40分焼きました)
でも、食べてみたら、抹茶の香りと、ホワイトチョコレートのこってりが
バランス取れていて、なかなかの美味でした。
もちろん、茶の環のガトーショコラ「新月」とは比べられませんが…。
さっきは、まだ温かいのを食べてみたので、
あとまた冷蔵庫で冷やしたのを食べてみたいと思います。