パパンがパン 何個作るね～ん!

　今日は、明日の授業での試食＆お土産用と、来月の試作で
　１日中パンとお菓子を焼いてました～

　まずは、予告していた
　同じ生地で、何でもパン生地で
　『ウインナーボート』で～す
　
　こらは、焼きたてが、美味し～い！！
　私の昼ごパンです

　同じ生地で『動物パン』でっす
　　
　ウチの猫パンと、カレルチャペックさんのバジーちゃんで～す
　いい感じやから、食べれな～～～い
　明日、授業に連れていっちゃえ～

　
　続いて、はちみつ紅茶ミニベーグル焼いたんですが、
　しょっちゅう作るので、写真撮らなかったわ

　で、もういっちょベーグル
　『枝豆ベーグル』です
　
　かなり、ていねいに作ってみました
　だって、枝豆、薄皮まで剥いたんだよ～
　ミニベーグルのレシピをお持ちの方、
　これもアレンジです
　粉３００g、枝豆（正味）８０g、分割８個で作れます
　混ぜ込みなんで、つぶさないようにしないといけないから
　ちょっと上級ですよん

　枝豆ベーグルは、カットすると、こんなかんじです
　
　もう少し入れる量をへらしても充分かも

　ポテサラとチーズとミニトマトを挟んで
　今夜の夕ごパンで～す
　

　パンは、こんだけで、
　後は、ラムレーズンマフィンとイーストスコーン作りましたよ
　これまた、最近よく作ってるので写真撮らなかったど

　作っては、試食しての繰り返しで、幸せだけど
　体重計が怖いよ
　友達の、『太ってる方が、美味しいもん作れそうに見えるから、太れば？』
　というセリフが、私を誘惑する～～～

　でも、スタイル良い方が、女性として自己管理できてるかんじで
　カッコイイと思わないか、私よ！
　と、言い聞かせてます

　さぁ、私の体重がどうなるのか、こうご期待
　

　

こねこねこねこ こねこねこ 2008.5上旬 ～ 猫部屋番外編 ～

　猫ども、祝☆そろそろ１歳
　
　昨日、友人が来ていたので、子猫時代の写真を
　頼まれてもいないのに出してきて、見せてました～
　そんなわけで、子猫時代生後１か月になるまで編です

　
　拾ってしばらくは、写真どころではなかったので、
　これで、拾って１０日ぐらいかな…たぶん
　最初は、８匹でした

　
　この頃は、ミルク＆排泄させるのに、１時間以上かかってたな～
　子猫って、自力で排泄できないんだよね～
　根気よく、お湯につけたコットンで促してやんないといけなくって
　しかも、それを３時間おきにやってたから、
　私に育児は無理だ～
　と確信したよ



　
　さっきの６日後です
　たった６日で、猫らしくなってきました～

　
　目も、少し見えてきたのか、好奇心も旺盛になって、
　動きも活発になって、よくかくれんぼされてしまい
　必死こいて探したな～

　
　今は、私の友達の家でアイドルになってる『はちみつ』ちゃん
　当時は、『くつした』という仮名だったの
　あんよに靴下はいてるみたいでしょ

　
　現在、我が家のアイドル『アリス』ちゃん
　当時は『うちの子』という仮名でした…
　この子は、母がカワイイと言ったので、
　最初から『うちの子』になる予定で、
　色々あったんですが、予定通りうちの子になりました
　でも、なかなか名前をつけてもらえず
　しかも、うちの子になるからということで、
　もらわれていく可能性のある
　残り７匹は“今しか可愛がれないかも”と優先して可愛がられ、
　後回しにされてばかりいたという
　可愛そうなことされてました…

　そのおかげか、現在、
　『私を一番に可愛がらない人は嫌いよ～ 』
　と、わがまま女王様になっております



　
　８匹ならべたくても、４匹が限界
　一番、左の子と右の子が妹の友達にもらわれて
　先輩猫と仲良く暮らしております　
　左が当時『М』ちゃん、右が当時『チビ』ちゃん　

　右から２番目が、私の友達に
　『はちみつ』ちゃんと一緒にもらわれていった
　『ナツメグ』ちゃんです 　
　当時は『Ｔシャツ』ちゃん

　左から２番目は、
　我が家の、そっくり３匹(カイ、ブロート、りん)の誰だ…
　カイ君は、尻尾が曲がってるから『Ｌ』という仮名だったので、
　カイくんではないはず(ちなみに、今も曲がったままです)
　大きさから、たぶん『りん』ちゃんだと思われます
　当時は『Ｍ』(小)という、仮名でした

　『Ｍ』ちゃんは、３匹いたんだよね～
　ブロートは、『Ｍ』(大)です(笑)
　理由は、額の模様が『Ｍ』だからで～す

　しっかりした名前をつけると情が深くなって
　手放せなくなることに怯えて、
　なるべくテキトーにつけるように心掛けたのを覚えてるわ

　色々あって、現在猫部屋にいる４匹は、
　仲良しさんやし、おりこうさんやし、
　人懐っこいし、本当にカワイイ！！

　小さい頃の方が可愛いと言う方も多いけど、
　小さい頃の写真は確かに可愛いんだけれど、
　毎日、大変で心配でたまらなかったから
　私は、今のこの子たちの方が好き

　これからも、可愛がっていくよ～

　
　愛の証に、ネコパン焼いてみました～
　我ながら、いい出来に満足満足 　

　

　

水種登場！！ 『こ・あん』パン教室

　先日、久しぶりに『こ・あん』パン教室に行かせていただきました～
　
　この看板をみつけたら、
　キタ～～～っというウキウキ気分が最高潮

　さて、準備してくださってた水種はこんなかんじ
　
　ブクブクさんですな～
　水種とかが入ると、パンは、うま味が増します

　さて、そんな水種くんを入れて作ったのは、
　『よもぎのリュッステック』で～す
　
　リュッステック大好き～
　私の中のイメージは、フランスパンの子供ってかんじ
　カードで、ザクザク切るだけの成形、素敵ですよね
　
　せっかくの緑色なので、葉っぱの模様なんですが、
　少々思い切りが足りなかったかな
　

　中に入ってるのは、ドライフルーツなんですよ～
　私なら無難に甘納豆にしてしまうと思うので、
　新しい発見です
　ドライフルーツの、甘酸っぱさが、よもぎに合います
　すごいな～
　
　『こ・あん』さんは、楽しく面白いことで溢れている教室です

　そんな『こ・あん』さんの、もう１つの楽しみが
　ランチ作りでございま～す

　オイルパスタで～す
　

　一緒に授業を受けていた生徒さんに、
　ほっとんど作ってもらっちゃったんですけどね

　美味しそうでしょ～
　
　久しぶりにパスタ食べたら、私の中でパスタブーム到来
　最近、良く作ります 　←授業中任せっぱなしだったのにね～

　一緒に写ってる、赤いのは、『トマトの茶碗蒸し』です
　これも、美味しかった～
　簡易蒸し器じゃなく、本気の蒸し器が欲しい

　あと、デザートには
　
　ほうじ茶プリンの、こしあんソースかけで～す
　美味しいもん食べると、幸せな気持ちになりますよね～

　次回は、どんなものが食べれるか、楽しみだな～