春キャベツとウインナーのパスタ

　予告どおり、夜はパスタにしましたよん
　春キャベツとウインナーのパスタ　にしました～～～
　

　パスタとキャベツを、一緒に茹でちゃいました

　パスタの盛り付け上手くなりたいな～

　キャベツが多すぎなのか
　なんか塩焼きそばに見えるのは、私だけだろうか

　まぁ、いっか
　美味しかったから
　やはり、パスタとフォカッチャって組み合わせはいいよね

　明日は、どうやって食べようかな～

　
　

つまみ食いは おいし♪ 焼きたてフォカッチャ

　今夜はパスタかな～と思い、フォカッチャを焼きました～

　
　
　生地には、じゃがいもを練り込み、
　玉ねぎを混ぜ込んで焼いてみました～

　ちょっと、無愛想かと思ったので
　
　ちょっと、おめかししてみました～

　変わんないとか言わないでね

　夕食用だけど、
　焼きたて食べた～い！！
　というわけで、つまみ食い
　
　ポコポコしてるのが、玉ねぎです

　玉ねぎは、生のまんま混ぜ込みしてるので、
　生地にくるまれて蒸されてあっま～～～い
　そして、生地にも、玉ねぎの水分がしみ込んでます

　下準備が、結構面倒ですが、
　なかなか、良い感じに仕上がりました

　今夜は、パスタだ～～～
　
　

はちみつベーグルとカマンベールチーズ♪

　生徒さんと、
　『はちみつ紅茶ベーグルでハムやチーズ
　挟んでも美味しいかも』
　という話になったので、さっそく試してみました～～～！
　朝ごパンでっす
　
　カマンベールチーズと岩塩をかけてオーブントースターでチン♪

　これ『イケてますよ～』
　甘い、はちみつ紅茶ベーグルに、塩味をきかせたチーズ
　絶妙なバランスだわ 　
　普通に、スライスチーズでも、美味しかったですよん
　好き嫌いは、真っ二つに分かれるとこでしょうけどね

　今、ハムやレタスが切れてます…
　しかし、野菜も採らないと
　というわけで、オニオンスープのつもりが
　本しめじ入れちゃえ～
　緑がキレイかもピーマン入れちゃえ～
　赤が欲しいし、野菜ばっかりだとコク不足だろうから、
　ウインナー入れちゃえ～
　ってコレ、何スープっていうんでしょう？？？
　
　器もカップスープの予定から、スープボウルになっちゃった
　まぁいっか～、美味しかったから

　お昼ごパンベーグルは、プレーンベーグルで
　チーズカツサンド
　で、ガッツリっす
　
　やはり、赤緑黄を入れるの好きですね私

　コレは、母の影響です
　『色とりどりでないと、つまんないし、
　食べる気おきないじゃない！！』
　母の口癖です

　そのために母は、嫌いなくせに肉じゃがにニンジンで彩りを添え
　ニンジンは父に食べてもらう…とかいう、当時、小学生だった私には
　『？？？』なだったわけです
　なので、素直に質問すると、その上記のセリフを言われるんですが、
　やはり、その頃は『？？？』だったんですけどね～
　
　自分で料理すると、わかった気がします～
　確かに、自分で作ったもんは、
　美味しいそうに盛りつけたい　

　カツサンド、美味しいよね～～～とモグモグしながら、
　彩り、バランス考えながら、食事しなきゃな～と
　改めて思いました