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一番山ラーメン

2009年04月08日 | Weblog
仕事が終わり、携帯をしまおうと取り上げたら「不在着信」。
私に電話なんて、どんな人だ?!と思ったが、見ると妻からだった。

なんでも、妻達家族は夕食を先ほど食べてしまったので、私には何か食べて帰って来るようにとの指示。
「はい!かしこまりました!」とすぐに牛丼を頭に浮かべた。
確か今は50円引きのはず!

夕食がないことを話すと、一緒に食べて帰ろうと誘われたのだ。
牛丼じゃねえ・・・一緒に食べるほどの事はないしと話していたらラーメンにしようとすぐに決まった。

行先は近所にある「一番山ラーメン」。
以前はほんとに大衆ラーメンの店舗だったが、随分前に改装してお洒落なラーメン店に変身した。
博多ラーメン好きには邪道にも見えるが、いろんな味があるようにいろんな店舗があっていい。せわしくない状況でゆっくりラーメンを楽しめるのもいいのだ。
これも好き嫌いがあるが、スープはトンコツとしょうゆが選べ、麺は通常のほかにポパイ麺やタマゴ麺も選べる。
私はスタンダードな「とんこつ+通常麺」でお願いした。

「アブラはどうされますか?」と、耳慣れない問いかけ。
なんと、アブラの量を選択できるらしい。→今回はアブラ無しにしていただいた。

味はしっかりトンコツ。アブラギットリという感じではない所はいいかも。
大事な「ラーメンのたれ」もあり、極細麺も納得。

最近少食を心がけているというのに、「替え玉」までしてしまった。
満足。

アブラ無しが良かったのか、ラーメンを食べた晩にありがちな、ギットリ肌は今回感じない。やっぱりいいかも?!満足。

ちなみに、一緒に注文した餃子5個は極小だから、気になる人は覚悟して注文の事!
コメント
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