初めて乾燥したトマトなるものを食べてみた。
会津オープンの帰りに下郷町物産館から購入してきた「おいしい塩とまと」
値段は忘れた(*_*)
買ってきたはいいが乾燥したとまとを食べる気になれないでいたが思い切って食べてみた。
プチトマトを味付けして乾燥したものらしい。
南会津はトマトが名産だからドライトマトにしても美味しいのか！！
意外とおいしい！！
甘味と酸味と塩味が絶妙のバランス？
トマトの味が濃縮し塩でさらに甘味がアップしたのか？
一度食べたらくせになりそうですね。
「おいしい塩とまと」
下郷町に行った時に購入するリストに入りました(^^)v
そういえば「イチジク」もあったな！！