鳥まり、参る!

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無洗米をいただいた。

2023年01月25日 | 料理・食べ物
【便利、ちゃんと美味しい】

「ゆめぴりかが美味しかったので最近はそればっかり買ってますねー」

とおしゃべりしたら、

「じゃあ、ひとつあげる」

とゆめぴりかを…どっさり5キロ袋でいただいてしまいました(笑)。

なぜなの…でもありがたいです

いただいたのは無洗米のゆめぴりか。

無洗米ってはじめて!

というわけで初・無洗米チャレンジしてみたので記録です

わかりやすく最初に結論を書きますと。

ちゃんと問題なく普通のお米と同じに美味しくてびっくりしました!

+数百円で手間が省ける方がいい、という人には断然無洗米がおすすめです。


袋の説明をちゃんと読みながらおそるおそる実験したのが良かったのかな?

・お水は少し多めに

・お水を入れたらかきまぜる

・30分以上浸し時間を取ってから炊き始める

などの説明がなされていました。

かきまぜたらけっこう水が真っ白になって

「…大丈夫…なのか…?

と怖かったですが仕上がり問題なし。

いつも水がかなり透くまでといでいたけど、そんなにやらなくてよかったのかもとふと思いました。

味もちゃんと美味しいゆめぴりかで◎。

すこーしいつもよりかたいけど、それは水の量を増やすことで解決できるでしょうから大したことじゃありません。

いやーはるか昔に無洗米という商品が登場した時は慣れていなくて

「大丈夫なのかそれ

と世間の反応も冷ややかだったと記憶していますが、求められて誕生しこうして定番商品になった実力は伊達じゃないなあと思い知らされました。

ふつうのお米よりどうしても数百円高くなりますが、お金で手間を省けるならいい!って人にはおすすめです





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