151（栃木）足利 古印最中

足利では有名な老舗の最中店のようですが、
和菓子の本場は京都、大阪、奈良周辺だと
信じている私は高い前評判を疑いつつ訪問
してみました。

＜香雲堂本店の店構え＞
～足利市通４丁目～

ＪＲ足利駅から大通りを西へ徒歩１０分程。
織姫交番前交差点の数十メートル手前にある
綺麗なお店。

創業は大正初期と百年超えの老舗のようで、
店内にも高級感が漂っています。

＜古印最中＞

この店の代表銘菓で、その名の通り古い印鑑
の文字が刻まれた最中。
左の長方形は「足利学校」、右の正方形は…
「鑁阿寺」かな？

粒あんは甘さ控えめで、敢えて残した小豆の
食感がいい感じです。
私の知る最中の中では、間違いなくトップ
クラスだと思います。
これは素直に美味しい。
（税込み \130）

賞味期限も１週間あるので、割れないように
気を付ければ、お土産にもピッタリです。