うなぎいも工場見学

昨日午前9時、湖西市商工会館に横付けされた湖西市のバスに乗り込み、浜松市卸商団地にある「うなぎいも工場」に向かいました。

湖西市商工会・農商工連携研究会、先進地事例視察に参加しました。

耕作放棄地を再利用してさつまいもを植え、その肥料には浜松と言えば「うなぎ」の発想からうなぎの残渣をまいて、おいしく栄養いっぱいの「べにはるか」という品種のさつまいもを収穫。
さまざまな新商品を開発して、静岡６次産業化・西部地区第一号認定を受けている「CスモGリーンN好」さんのI藤部長様にお話を伺うことができました。

二十数名の参加者は、新規事業に取り組んだ経緯や苦労話に耳を傾け、新しい発見やヒントを見つけようと熱心にメモを執っていました。

静岡県の西の玄関口、湖西市の「静岡茶・卸・小売り専門店」。
慶事・仏事返礼から御家庭用茶・業務用茶まで、お茶の事なら何でもご相談ください。

人と人とを結ぶ「静岡やすま園」 <http://www.yasumaen.jp>

静岡やすま園
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