厚木シロコロ B級グランプリ5位入賞おめでとう!!
厚木は養豚が盛んで、高座豚はブランド的知名度がある。そのモツがなかなか旨く、立ち飲みやさんや居酒屋などで繁盛しているらしい。網焼きが定番といった所で、鍋も人気らしい。そのホルモンが「厚木シロコロ」の愛称でグランプリに参加し、入賞したという。
B級グルメで街おこし…の相言葉で、若い感覚?のヤル気経営者が先頭に立ち、「B級グランプリ大会」が全国版としてマスコミに取り上げられて、活気づいているようだ。有名な「宇都宮の餃子」、「横須賀海軍カレー」など代表的なものだろう。
今年の大会は、静岡の富士宮で第2回、厚木が名乗りを上げて第5位入賞、サンケイ新聞神奈川版で大きく取り上げられていた。この仕掛け人の1人に、厚木「名店創造塾」に参加し、練馬「名店創造塾」のパソコン研修や販売管理システム、宣伝など個別でもお世話になっている「ピーナツのオノヅカ」さんがいる。この方は、何かと練馬「名店創造塾」を応援してくれている心強い味方。今回の快挙もおめでとう…と祝福し、街おこしの発展に繋がる事を願っています。
練馬でも、グランプリの視察ツアーを行ったとのことだが、実行となるとやはりヤル気のある人材次第ということだろう。
厚木は養豚が盛んで、高座豚はブランド的知名度がある。そのモツがなかなか旨く、立ち飲みやさんや居酒屋などで繁盛しているらしい。網焼きが定番といった所で、鍋も人気らしい。そのホルモンが「厚木シロコロ」の愛称でグランプリに参加し、入賞したという。
B級グルメで街おこし…の相言葉で、若い感覚?のヤル気経営者が先頭に立ち、「B級グランプリ大会」が全国版としてマスコミに取り上げられて、活気づいているようだ。有名な「宇都宮の餃子」、「横須賀海軍カレー」など代表的なものだろう。
今年の大会は、静岡の富士宮で第2回、厚木が名乗りを上げて第5位入賞、サンケイ新聞神奈川版で大きく取り上げられていた。この仕掛け人の1人に、厚木「名店創造塾」に参加し、練馬「名店創造塾」のパソコン研修や販売管理システム、宣伝など個別でもお世話になっている「ピーナツのオノヅカ」さんがいる。この方は、何かと練馬「名店創造塾」を応援してくれている心強い味方。今回の快挙もおめでとう…と祝福し、街おこしの発展に繋がる事を願っています。
練馬でも、グランプリの視察ツアーを行ったとのことだが、実行となるとやはりヤル気のある人材次第ということだろう。