茶粥 2007年02月28日 | Weblog 飲みすぎたり、食べ過ぎた翌日は茶粥が食べたくなる。なぜか今日のも餅いり茶粥。韓国のりを入れた卵焼き、みずなのからし味噌和え、義母が買ってきてくれたたな梅のてんぷら(茶粥にあう)即席かぶらのつけもの(友達に教えてもらったんだが、刻んだ野菜を塩もみした後、昆布茶を加え、重石をしてしばらく置くだけ。)そして、みぶなの漬物。 軽くあっさりといただきたいのに、またもや食べ過ぎてしまった。
ハンバーグ 2007年02月28日 | Weblog ハンバーグはちょっと大きすぎて、一生懸命食べた。 もうあんまり大きいのは無理とわかったなあ、添え物の野菜の方が良かったり、 蕪のクリーム煮と。茹でている時は結構柔らかくなるのに、そろそろ「す」が入ってるのも、これも外側がね、残念。