日々の想い・・・

ちょっと楽しいこと、ちょっと話したいこと。

湯豆腐と里芋の茎

2007年11月27日 | Weblog
これから寒い日の夕飯は鍋が多くなる、牡蠣が好きな主人、
湯豆腐にもよく入れる、うちはふしこ(鯖や鯵節)など出しのたれで頂きます。
先日の平瀬での里芋堀の時少し茎も持ち帰った、油揚げと煮る、歯ごたえありおいしい。こんなことならもっとたくさん持って帰ればよかったかな、干して保存できるのかな?