里芋ご飯と野菜料理

美味しそうな里芋が店先に並んでる。
さっと煮付けておいてそのまま冷まし、煮汁も一緒に入れて、里芋ご飯に。
野菜と、しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉と卵で煮びたし。
鍋の残りの野菜の太い茎部分のきんぴら。揚げ茄子のぴりから肉味噌かけ。
大根の味噌汁など。