さつまいもコロッケ 2008年10月31日 | Weblog ベーコン、ゆで卵、パセリを入れて蒸して、マッシュしたサツマイモに牛乳も加えてコロッケに。このさつまいもは平瀬産。 お菓子コロッケのように丸く仕上げました。