玄米ご飯

久しぶりに炊いてみた圧力釜を使わずに炊いた。前の日から洗って水に浸しておいた。それでも主張するする、しんはないが、コロコロ米、でも噛んでいると美味しい、炊いても量が増えてない、少ない目でお腹いい感じ、そして自然によく噛む、いいことだ。
ふしこ屋さんで美味しそうなじゃこ見っけ、柚子・ポン酢も入れた三杯酢につけて
柚子の緑はいい感じ。
肉じゃが、野菜のおひたし、ニュウ麺（温かいソーメン）今日は自家製天かす、葱、燻製卵（友達作）を入れたので、ちょっとこくあり美味しニュウ麺に仕上がった。