小エビの天ぷら、温しゃぶ

地の小エビの天ぷらは甘くて美味しい、そのほかはかぼちゃ、玉葱、ピーマンなどありあわせのやさい。豚しゃぶ肉、冷しゃぶもいいけど、テーブルで鍋は暑いので湯を通してすぐに大皿に三つ葉も一緒に、ポン酢で頂きます。