四国の鰹

叔父の近所の方が四国で釣り上げた鰹を３匹もいただいたからと、1匹届けてくれた。たたきにすることに1節分は生節に、あらはアラだきに。
叔母は畑でできた葱と青しそも一緒に届けてくれた。これで完璧「たたき」だ。
今ちょっとこってるおからも作った。