日々の想い・・・

ちょっと楽しいこと、ちょっと話したいこと。

かぼちゃのグラタン

2009年09月27日 | Weblog
小ぶりのかぼちゃを2個頂いた、
これはかぼちゃを器にしたグラタンにするのにぴったりサイズ。
玉葱入れたホワイトソースにベーコンも入れ、ソース作り、中をくり抜いたかぼちゃに詰めて、生パン粉、チーズもパラパラと。
蓋の部分も横に置いてオーブンに、25~30分ぐらいで、かぼちゃに竹串がすっと通るぐらいになる、中のソースもふつふついい感じになって出来上がり。
2人で1個がいい量かな。