S2000と茶の湯 日々是好日

裏千家のお稽古 日々の出来事 大好きなS2000
ぶつぶつと 私の備忘録

 清風払明月 お月見のお花は薄

2020-09-15 20:02:28 | 床・軸

 

今週は 無文老師様の 一行

清風払名月

 

お月様が出て 明るく 清らかな風が吹いて 静かな夜のこと

静かな 清らかな 様子なんでしょうね

 

最近 お星さまもきれいで お月さまもきれい

今日は 雲の中ですけれど

 

 

お花は 屋久島薄

 

 

 

棘無しアザミと男郎花 

 

秋海棠の白 ヤマジノホトトギスは しんなりしてしまいました

 

お月見は 薄です

本来 稲穂をお供えするのが まだ実らないので 薄を代わりにしたそうですが

今では 8月にお米ができます

 

薄は 神様の依り代と言われていて 茎の空洞が 神様の居場所になるとか

薄にはいろんなお話がありますけれど 

魔除けになるともいわれていますね

 

今年の中秋の名月は10月1日だそうですので

その日に お団子作って 薄を飾るのもよいかもしれませんね


お月見団子 大阪は里芋風

2020-09-15 09:06:39 | 菓子・スイーツ
 
 

お月見団子 作りました

 

 

お餅に こしあんが巻いてあります

 

9月は 芋名月なので 里芋風で

 

 

お菓子も 銘々皿で

 

白玉粉がなかったので 餅粉でお餅を作りました

白玉粉のほうが 固くなりにくいですね

 

お餅は 粉を水で練って

沸騰した湯の中に落として

浮いてきたら 水に落として 熱を冷まし

キッチンペーパーで水分を取り 片栗粉をまぶしました