最近は自分でお菓子を作るので
生菓子は いただいた時だけ
宍道湖の夕日スポットの駐車場横にある
宍道湖畔 たちばなさんのお菓子です
こちらは 貸席もあり 甘味のお店もあり
リビドーの洋菓子も こちらに移りましたので ケーキもあります
焼き菓子・最中 もおいしいです
一つづつだと お稽古には使えませんので
一人で コソコソ 分解しながら
菊
粒あん 練り切りというよりは こなしのような感じです
中も綺麗です
葉も二層になって
干し柿
玉椿
外の餡と中の白餡の間に求肥がはいっています
勾玉
これは年中あります
水仙
求肥です
こんな水仙は 作れません
どのお菓子も きれいで 美味しかったです
菓子処 清松庵たちばな 公式WEBサイト (sweet-studio.jp)