お善哉を作りました。彩雲堂さんのやまかつらは美味しいです

炉開きで　お善哉

 

 

11月最初　恒例のお善哉

塩昆布は神完

茶室の横の小さなお台所　便利です

母屋まで運ばなくても　ここで洗い物ができます

 

出雲地方はお正月のお雑煮も小豆雑煮です　が

私は　おすまし　醤油に色々具を入れて　・・・

びっくりでした

 

大学の時に　鳥取から来ていた友達が

お正月は小豆だといったときに

地元のみんなが　それって　お善哉じゃないの　？

なんて　お雑煮話で盛り上がったことがありましたけれど

島根もそうでした　山陰だけかな

 

 

中は大きなお餅です

 

 

生菓子止めて　彩雲堂さんのやまかつら

 

 

大きいです　生菓子一つ分くらい　食べでがあります

 

緑が村雨かな　下は皮むき餡

真ん中が黒羊羹

 

このお菓子好き

甘さ控えめで　美味しいと思います

炉開き 最初のお軸は 三玄院さん 花は老爺柿

 

長谷川大真師

 

 

日々是好日

 

11月　お茶の1年のスタートです

 

 

椿が咲かなかったので　老爺柿とコバノズイナ

 

 

プチトマトみたいな柿です

たべれません

 

 

花入れは　丹波の傘徳利

 

本来は酒器ですけれど　花入れとして使われることが多いです

椿が合いそう

 

丹波は日本六古窯の一つで　中世から現在まで続く産地です。

 

日本六古窯とは

瀬戸、常滑、信楽、越前、丹波、備前　です

日・月色々イベントがありましたけれど わたくしは念願の草刈りを

日・月　お天気

草刈り　スタンバイ

切れの悪くなった　草刈り機の刃も新しくして

ご機嫌で振り回していたら　スパッと

白花西王母の木を切ってしまいました

 

 

これ1本だったので

 

 

着くかどうかわからないけれど

すべての枝を挿しておきました

 

隣の白嶺を切らなくて幸い

白嶺は接ぎ木苗で　お値段もそれなりに

超早咲きという事でしたけれど　まだ咲いていません

 

炉開きに　椿無し

いつもなら　楼蘭とか西王母は咲いているのですが　？

 

 

雑草と葛ですさまじいことに

 

 

キーウイの棚の下も

 

 

草を刈ったら　レモンと柚子の木が根元が見えました

 

 

柚子もなってます

 

 

鉢の椿は　ほとんど無事でしたけれど

地植えの小さな椿は　たくさん枯れていました

8月　ほとんど雨が降りませんでしたから

 

草に埋もれて　嵯峨菊はヒョロヒョロ

悲惨です

 

今週はお天気が続きそうなので

ぼつぼつ　お稽古の合間に草刈します

せっかく予定なしの週末なのに雨 片付けに邁進しましょうか

御茶会続きで　片付けもダラダラ

城山が終わった翌日に

コインランドリーにほり込んで

その間に　銀行・郵便局・JA

たまっていた用事を済ませて戻ると

バッチリ　お洗濯も終わっていました

来年まで出番のないタオル

ふんわり　乾かしてイケアの袋に詰めて倉庫へ

 

 

この袋　超便利

 

 

表もようやく片付いて

 

 

すっきり

今年は障子張りも終わって　楽勝

 

今月から炉

表は建具の入れ変えの時に畳を替えましたので

茶室の畳を　

 

 

この畳が超絶重い

藁が通常の１．５倍

長時間の正座でもしびれにくいと

 

私では持ち上がらないので引きずって

交換は踏み込み畳と炉畳　半分の大きさの畳だけ

 

 

炉縁を入れて　完了

 

あとは

明日からのお稽古に合わせて　お善哉の用意です