猫猿日記    + ちゃあこの隣人 +

美味しいもの、きれいなもの、面白いものが大好きなバカ夫婦と、
猿みたいな猫・ちゃあこの日常を綴った日記です

男の料理は美しい

2006年04月22日 20時27分18秒 | 美味しいもの
さて。
先日焼いた、ミニフランスパン
当日。
実はこんなものと一緒に食べました。

私がパンを焼くことを、その敏感な美味しいものセンサーでキャッチしたのか、ウインナーと共にハマグリを買って帰ったゴンザ。
私が、二次発酵の済んだパンをオーブンへ入れると共に、フライパンをふり始め.....

目にも舌にも美味しい、『ハマグリのワイン蒸し』の出来上がり♪

うう~ん、美しいわ~。
私が作るとべちゃーっとした見た目に仕上がってしまうのに、ゴンザよ、すごいぞ!
ベランダ育ちのイタリアンパセリも幸せそうだー。

で。
焼きあがったパンには、コイツと、ボイルしたウインナー。
同じくボイルして酢をふりかけただけのキャベツを添えて。

んん、んまいっ。
美味すぎる。

ああ、贅沢な時間だったわ.....。

美味しいものを食べるってすごく幸せ。
パンの焼ける匂いも幸せそのもの。

かくして。
ハマグリのうま味がギュッと詰まった余りソースはその後、カブのスープに化け、満腹の二人は平和に寝こけて、贅肉の元を育てたのだった。


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8 コメント

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コンビネーション (ふわり)
2006-04-23 08:40:42
フランスパンの香りをキャッチしてハマグリを買ってくるなんて、絶妙のコンビネーションですね

しかも、チャッチャとそれを料理してしまうなんて、ステキだぁ

ダンナちの作った物を食べた記憶と言えば、インスタントのラーメンだけ…

私にとっては、夢のような出来事ですわ(キラリ)



イタリアンパセリ!

こんなにたっぷりと(キラ・キラリ)

買ったら結構高いですよね

コンテナでもちゃんと育つんでしょうか

私も育ててみたくなりました

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シンプルな献立ほど (GONCYA)
2006-04-23 09:00:56
生きていることを実感する私。。。

シンプル献立を腹いっぱい食うって

すごく幸せな気持ちになれるよね~。

ウチの今日はパンを焼こうかな。



ところで、erimaさんの何気ない「どうでしょう」再放送に関する質問の答えを

さっきブログにUPしました~。

すんげ~長いけど、暇なときにでも読んでちょ。

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イタリアンパセリが・・・ (t-cat)
2006-04-23 21:33:28
erima様



おおおー、素晴らしい!

美味しそうです!

でも…



イタリアンパセリが、

バラの若芽に見えた、って

言ってもいいでしょうか…



緑が、あんまり美しいから…



変ですかね、やっぱり…
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ガンガン育ちます! (erima)
2006-04-24 20:09:28
ふわり様



イタリアンパセリ。コンテナでも困るぐらいに育ちますよ~。花をつけてしまうと弱ってしまうので、花茎が伸びてきたら摘むようにすれば、夏の暑さや蒸れにも耐えます。一株200円もしないで苗が買えますので、手軽かと思います。とても寒い場所の冬越しは難しくても、また春に新しい苗を買えば、しばらく楽しめますし、美しいグリーンで見た目も可愛い。うちでは、これとバジル、タイム、オレガノ、ローレル、ローズマリー、ミントと育ててます。ハーブを育てるのも、気が合うのも、食いしん坊コンビならでは、なんですけどね(笑)でも、もっぱらこれらのハーブを使うのはゴンザ。私は和風おっかっさんのお料理しか作れないのです...。

例えばインスタントのラーメンも、二人で食べればとっても美味しい♪男の人が作ってくれるインスタントラーメンって、格別な味がしますよね~。

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人が理解し、消化しきれるものなど... (erima)
2006-04-24 20:18:12
GONCYA様



シンプルなものを美味しく感じるのは、人間が本来、そういったものを食べて生きていたからでしょうか。

なんでもかんでも脂を蓄えさせて、舌に錯覚を起こさせる料理食材より、直接「糧になる」感があるもののほうが、私たちの体は喜ぶんですね、きっと。



どんなに美味い高級レストランに行っても、帰ってから白いご飯が食べたくなるのは、心の安らぎのためかも。

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美しい緑は緑のボトルのせい? (erima)
2006-04-24 20:26:36
t-cat様



おお、まさか...

イタリアンパセリが薔薇の若芽に見えたのは、

あのアルゴフラッシュを性懲りもなく、

薔薇への施肥ついでにばら撒いているせいでしょうか?

(無害であることを祈るばかり)



いや~、今年の我が家は、薔薇へのアブラムシ被害が凄いですから、

この美しい緑だけが私の慰めですー。



今年の敵は黒いヤツ。



ああ...。

薔薇も、このパセリくらいに丈夫に育ってくれたらなあと、

ため息つきつつ、朝夕のベランダパトロールに

精出す日々でございます。
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おいしそう~ (リムハ)
2006-04-24 22:55:27
写真があまりにもおいしそうなので飛んできました♪

ミニフランスもとってもいい具合にやきあがってそうで

幸せな時間ですね~人間おいしいもの食べるときが一番幸せな気がしますまた遊びに来ます
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はじめまして! (erima)
2006-04-24 23:27:54
リムハ様



美味しいもの、お好きですか?

私たちも大好きですー。

美味しいものを、気心しれた人と一緒に食べる時間。

どれだけ文明が進んでも、ものが溢れても、それがやはり人間にとって一番幸せな時間ですよね。

我が家では相方(世間では夫といいますね)が料理人&バーテンダー&食いしん坊なので、食べ物についても、時おり取り上げています。

またどうぞいらして下さいね!
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