かぼちゃとバナナのグラタン

かぼちゃとバナナがあったので何か作れないかな？？
って思い・・
グラタンにしてみました
ええ！！って思うかも知れませんが
ベシャメルソースにグラニュー糖を入れて
甘めのソースで食べるので
デザート感覚で食べられますよ～

かぼちゃとバナナのグラタン（153円）
かぼちゃ・・・120g（25）
バナナ・・・1本（20）
バター・・・大さじ1（6）
小麦粉・・・大さじ1（3）
牛乳・・・200㏄（45）
グラニュー糖・・・大さじ1（2）
白ワイン・・・大さじ1
塩・・・少々
チーズ・・・適量（10）
ぷちトマト・・・2個（32）
レタス・・・2枚（10）
①鍋にバターを溶かして小麦粉を入れて焦がさないように炒めます。牛乳を２～３回に分けて加えてよく混ぜる。白ワイン、塩、グラニュー糖も加えてよく混ぜます。
②かぼちゃは種を取り、大き目の角切りにしてレンジで2分間チンします。
③グラタン皿にかぼちゃと、バナナは皮をむき、4等分に手でちぎって入れます。ベシャメソースを上からかけて、チーズをのせたらオーブンで焦げ目が付くまでやきます。
④お好みでレタス、トマトを盛り付けます。

ホットデザートみたいで美味しいですよ～