マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

おひとり丼(鶏丼)

2005-04-24 | 丼ぶり、ご飯物
昨日はパソコンの調子が悪いと思ったら
ウィルスバスターのせいだったんですね・・
ほんと壊れたのかと思った・・
あーー良かった、良かった

今日は休日というのに旦那は飲み会でいません・・
なので、一人ぼっちの夕食です
一人ぼっちの夕飯・・ひトリぼっちの夕飯・・ひ鶏ぼっちの夕飯・・
ってことで、ひ鶏丼『おひ鶏丼』です。

なんせ残金70円しか無いので、あるもので作るしかありません。
旦那のお弁当用に冷凍しておいた、から揚げを発見!!
お弁当は・・今月はもう作れないな・・

本日は1人前73円でした~、冷蔵庫にあった缶酎ハイをつけて+169円です。
今日は1人で飲むぞーー

おひとり丼ミニ(73円)
鶏肉・・・から揚げ用(58)
ネギ・・・適量(5)
刻みのり・・・適量(10)
うなぎのタレスーパーにあるタダのもの(市販のものでもOK牧場)
①鶏のから揚げを揚げます。(仕込み済みのもの)
仕込が無いときは、鶏肉を一口大にきり、塩コショウ、酒、醤油、生姜に漬け込み片栗粉をまぶして揚げます。
②ネギはきざんでおきます。
③茶碗にご飯を盛り刻みのりをかけます。から揚げをのせて、うなぎのタレをかけます。お好みでネギをかければ出来上がりです。

残金は70円です・・
残金は少ないですが・・実はGWで27日から1週間ほどグアムへ行きます。
(誕生日やら、色々で・・すっかり忘れていました・・
3日に帰ってくる予定ですので・・帰ったらブログ更新します。
なので、あと少し一銭もかけずに頑張ります
大きい声では言えませんが・・グアムって言っても・・貧乏旅行してきますので~
コメント (5)
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