野菜炒め

皆様、今年の目標は立てられましたか？
私の今年の抱負はですね～
子育てと産後ダイエットを頑張る！！です。
子育ては初めてですが、病気や怪我をさせないように
産後は元の体系よりもスレンダーになるように頑張りたいです。


昨日は野菜炒め、山芋の短冊、冷奴、つまみ菜とシラスの和え物にご飯を付けて1人前193円でした。

野菜炒め（211円）
豚肉・・・100g（98）
キャベツ・・・1/4（62）
玉ねぎ・・・1/2（12）
人参・・・1/4（5）
ほうれん草・・・適量（25）
サラダ油、塩コショウ、醤油、ごま油・・・適量（9）
①豚肉、野菜類は食べやすい大きさに切ります。
②フライパンを火にかけサラダ油を引きます。豚肉、人参、玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草の順に炒め、塩コショウします。
③火を止め、醤油、ごま油を加えて手早く混ぜれば完成です。

つまみ菜とシラスの和え物(105円)
つまみ菜・・・1/2袋（60）
シラス・・・20g（45）
めんつゆ、醤油・・・適量
①つまみ菜は良く洗って水気を切ります。
②シラスを一掴み、めんつゆ、醤油と混ぜれば出来上がりです。
最近つまみ菜にはまっているんですが、安くて美味しいです。
貝割れほど辛くなく、鰹節と和えてもいいですよ。
名前の通りビールなど、お酒のおつまみにいいですよ。。


↓皆のアイデアレシピが満載です。。