10月4日 塩ラーメン

　

寝る前だった？ 12時頃かな、予報より早く降り出して、
トイレに起き、あまりに短い睡眠で ガッカリした 3時頃は、
音が聞こえるくらい強く降ってて驚いた。
パーセンテージ 50％とか 60％とかだったから、
降らないかもなと思ってたのに。

目覚まし代わりの ガラケーが ぶぅぶぅ言ったのと、
Julianが ドアを 開けたのが同時くらい。
車を 出す 10分前に起きると伝えてあったからね。
パーク友達の Moちゃんと ランドへ行くので、
前日、電車の時間を 知らせて来た時に、
駅まで送って行く約束を してた。

戻って寝ようと お布団に入り直し、
雨音の You Tubeを イヤホンで聞き始めて間も無く、
金持ちが ガタガタし始めた。
この日は イヤホンの雨音の隙間から音が聞こえて酷かった。
やつが普段 起きている目覚ましの、
1時間近く前にも関わらず、延々 物音を 立て続け、
遠慮会釈無く ドスドス足音を 立てて歩いたり階段の上り下り。
うるさいと伝えても前と変わらないということは、
結局 嫌がらせでしているということよね。
腹を 立てるだけ無駄なので、静かな昼間に寝ようと考え直し、
出て行くのを 待って、布団を 片付けて起き出した。
せっかくの休み、時間は有意義に使わなくては。

車の中で見た天気予報が伝えていた雲の動きの通り、
間も無く一旦 止んだけど、まぁ寒いこと。
また明日からは 30度近くなるらしいとは言え、
涼しいの通り越してるよ。
で、朝は寒さのあまり、ラーメン。
買い出し当日で乾麺しか無かったのと、
食欲が無いから、好きなもの、食べやすいものを チョイス。





≪塩ラーメン≫



水は今回も少し少な目で 700cc、
もうちょい少なくても良いのかな。
麺を 煮る間に、添付の粉末スープ、ごま、
八幡屋磯五郎の一味 バードアイ、
これでもかって程の ブラックペパーを 丼に入れて準備。

炒めた野菜が好きなんだけど、
キャベツと長葱の組み合わせだったから、
煮ちゃおうかなと、適当に ちぎった キャベツ、
4cm長さ程度に切った長葱は縦 4つに切って、
麺が茹で上がる少し前に逆算して投入。
麺が好みの状態になったら器に盛り付け、
野菜と、最後に小葱の小口切り、
前日 サラダで残った わかめを 少し のせて できあがり。

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