11日は「鏡開き」
我が家の鏡餅はは鏡開きと言うほどの大きさはなく、ほんの形だけ。
それでも11日は毎年のことでぜんざいを作る。
以前は10日の夜から大きな鍋で薄いの甘いのと言いながら小豆を煮て
家中に小豆の匂いが広ると、ほかほかと幸せ気分に。
それから何日か煮返すたびに豆がとろりと崩れてそれもまた美味しかった。
体重と健康を気にしなければならない今は小豆も少しだけ。
たっぷり大きなお椀で食べたいけれど、小さめのお椀に少しずつ。
大きなお椀でお腹いっぱい食べたいなぁ・・・
・・・痩せなければ・・・やせなければ・・・今年の課題5キロ減。