ねこ吉のよしなしごと

どうでもいい事ばかり書いていますが・・・。すっかり備忘録になってます。

やがてパプリカになる?

2013-12-05 16:29:25 | グルメ、スィーツ
これは、昨日スーパーの地場産野菜のコーナー「おひさん市」で見つけた。
普段から、「おひさん市」では、珍しい野菜や、不揃いな野菜を安く売っているので、よく利用している。
今までに、ここでこのくらいの大きさの赤や黄のパプリカを何度も買っている。
今回の買ったものは、表示がピーマンとなっている。
やっぱり、明らかに緑のピーマンとおぼしきものが、入っているからだろうか?


ねこ吉は、ピーマンはあまり好きではないけど、パプリカが大好き。
フリッターにしたり、炒めたり、シチューに入れたりして食べている。
困ったことにパプリカはオランダや韓国からの輸入物が多く、1個最低でも98円はする。高い!
切ったら変わらないから、「おひさん市」でたまに売っている不揃いなパプリカは大助かり。

今回買った中に、すっかり黄色いものがいくつか入ってた。
これはパプリカではないのか?ピーマンが黄色くなったのか?
パプリカはピーマンと同じものなんか?
判らん!

とりあえず、野菜を干す籠に入れてベランダに出した。
まだらの物は黄色に、緑の物もやがて黄色に、なっていかないだろうか?



2段になっている野菜を干す籠の上段には、ローズマリーを干している。
この間、香枦園に行ったとき、こっそり鋏で切ってきた。

乾燥させて保存する。
じゃがいもとタコのスライスのソテーに入れたり、鳥を焼くときに入れたり。香りが良くて美味しいよ。

とりあえず、緑のピーマン、黄色のパプリカになぁ~れ!