春の香りを食べるか い ! ２

　わが畑の近辺から山菜・野草らしきものを収穫しました。
　ノカンゾウは、酢味噌和えに。
　カキドオシは、天ぷらに。あらかじめ作っておいたゼンマイのゴマ出し汁漬けもうまかったですね。
　花ちゃんの所からが持ってきたタケノコは、そのまま焚き火にくべて、味噌で食べました。これもなかなかシンプルでうまーい。
　さらに、フキ・ユキノシタ・タラノメ・春菊は、天ぷらにしました。
　和宮が大量の野草の天ぷらを一手に引け受け、カラッと揚げてくれたので、大皿３枚の山盛りの天ぷらがあっというまに少なくなりました。
　「メタボになっちゃう」と言いながら忙しく胃袋を動かしていた人もいましたが、野草でこれほど満腹になるとは。