カレー丼

本場インドへ日本のカレー屋さんが進出するらしい。インドで日本のカレーが受けいれられるか。なんだかおもしろい。さて、今日の本論は、カレー丼。カレーライスとカレー丼の違いはと考えた。器が違う。さて、普通のカレーライスをドンブリに盛れば済む話ではなさそう。やはり、天丼や親子、他人に並ばなければ丼と言えそうにない。和風のテイストが必要。今日のカレー丼は、和風の出汁が効いていて美味しかったと済ませよう・・・。