いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

おおきに!大根と白菜

2010-12-13 21:50:08 | 紹介
おおきに・・・・京都弁・・・有難うの意味・・・


最近はご年輩の方は使われているが、若い世代ではあまり・・・・


でも、知らないうちに(年齢と共に)・・・・


話をしていて、相手側が京都弁で話されると、ついつい、こちらも、京都弁で・・・・

私の育ちは京都と大阪の境界線付近を行ったり来たり・・・・


大阪弁を使われるとついつい、大阪弁・・・・・


たまには、大阪京都のミックス弁も・・・・・


「まいど、おおきに、・・・(いつもお世話になっています)




「今日は寒いなぁー風邪に気ーつけなあかんで~」大阪

「今日は寒いねぇー風邪に気つけてね~」京都


「ほな、さいなら、」・・・(それでは、さようなら)大阪


大阪弁は明るい感じ、京都弁は、やさしい感じに思います。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ところで、本題・・・・・


落ち葉を再利用してくれているエコ農園の方から、大根とハクサイを頂きました!


「おおきに、有難うございます!」・・・・・





私達の公園から出る、落ち葉を腐葉土にして、りっぱな野菜が出来たと・・・・・


「とても、良い野菜が出来ます!」と・・・・・・


「おそらく、野菜作りが上手なんでしょう!・・・・」・・・・

でも、白菜なんか、とても大きい、イヤ、大きすぎる・・・・


みんなに、分けてあげたかったんですが、分ける事も出来ず・・・・


今回は味見係として、頂いておきます。「パクパク」


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大根も頂きました。


私は、大根よりも、大根の葉っぱの方が好きです!


サラダ油を少し・・・・ちりめんジャコとアゲと大根の葉を炒めて、だし醤油をかけるだけ




のシンプルな、おかず・・・アツアツのご飯に、かけると、3杯ぐらい食べれそう・・・・・!

大根の葉っぱ、好きな方も多いかと?・・・・・


とりあえず、大根は温泉に入っているしだいでございます!





今日は寒雨・・・・・・熱い、おでんなんか食べたくなりますよね?・・・・・


これから、寒くなりますので、風邪にはご注意を!・・・・・・


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