いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

気温は夏気分~#夏気分おうちごはん🌞緊急宣言解除は気分的にスッキリ~でも要注意🌷&

2020-05-23 22:04:18 | 日記

関西コロナ緊急宣言解除で、気分は何だか~「スッキリ~気分」・・
もちろん油断禁物要注意ですが・・・・・人のマスク率も70パーセントぐらいかな~?
子供達は40パーセントぐらいかな~?・・・人も多いし今までと変わらない感じのスーパーの人の多さ・・でもマスク着用率は85パーセントぐらいかな~?・・・・
天気も気候も夏気分・・・・気持ちも何だか先週までは重苦しい気持ちでしたが
緊急宣言解除で気分的にスッキリ感・・・でも「まだ、他府県への移動は控えるようにと・・・」・・・・コロナ気分も心の解除になりつつ有るかもって言う感じ~・・・
でも次の分かれ道は5月末・・・・増えるか今を維持できるのかの分かれ道・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ちょこっと我が家のオリーブちゃんと、ローズマリーちゃんのバケツの寄せ植え
いやいや・・・・生け花・・・・いやいや~・・・・水に漬けて挿し木の準備・・・
ボランティア・・・まだ一人ボランティア・・・通りがかりの方が沢山
「ごくろうさま~」っと声をかけてくださって、ついつい調子にのって~
今日はツツジちゃんの剪定~・・・


そして定番の公園の草刈り~・・・・
あちこち移動をしながら~・・「あぁ~疲れるわぁ~!」・・・
一人であれもこれも~・・・しかも自然の営みは待ってくれませんから~・・・

我が家の古都にゃん・・・・・いつも箱が有ればいろいろ穴を空けてニャン密House!
適当にいつも作って居ますがすぐ飽きる~・・・
でもでもでも~・・・・今回は・・・・・
何故かお気に入り~・・・玄関を付けて、窓辺を少し大きく~・・・小窓付きニャン段ボールアパート・・・何だかお気に入りでよく入って居ます・・・
ただの段ボールハウスで直ぐに処分しようと思ったけど気に入ってるみたいだし少しの間置いておこうと思います・・・・
午後からは仕事~・・・・・仕事っと言っても、家でパソコンパチパチ・・・・
さて気温も気持ちもなる気分に少しスイッチON!
夏と言えば、枝豆と少し脂摂取でから揚げ・・・今鯛がお安いので鯛のお刺身!
枝豆と🍺ビールさんがとても夏気分~!
(まだこれから梅雨シーズンですが・・・・・)
そして男の染み渡る~・・・ウマウマ貝汁~!・・・
やっぱり~これ美味しいなぁ~・・・・!
旨さのエキスのスープみたいな感じ~!
貝汁・・・白みそで水から全部投入で作る簡単男の料理!・・・・
作り方は↓こちらから~・・・!

やっぱり旨い~お出汁~が最高~!

新型コロナ・・・・・・・まだ分からない事も多いですが
自然の中では感染リスクも少ないかと思います~・・・・
緊急宣言解除されても他府県への移動は控える~・・・
ううん~・・・・「早く多府県への移動もOK~!」・・・の表明が出されることを
祈って居ます~・・・!

In nature Corona less risk?



人魚が可愛い~🥰地球環境問題啓発スポットの放送「未来の笑顔で捨てない意識」&cookアユの天ぷら~

2020-05-17 15:14:07 | 川の保全
人魚が可愛い~💖この昔話風のCM何気なく見かけますよね~!
山も川も平地も雨が降れば川をたどって、本当は山のミネラルや自然の栄養分を海へ送る川の動脈・・・そこにゴミが流れ込むという事は人間でいう動脈硬化
川はゴミを流す所では無いです、その中で暮らしている生き物も居る訳で・・
人間の身勝手なポイ捨て・・・たとえ小さなゴミでも集まれば大量のゴミ・・・
川は海へと繋がって居ます、そして世界の海をゴミが駆け巡りその量は計り知れない量の海のゴミ・・・海にたどり着いたゴミはそこからは何処にも行けません
海は大きいから小さなゴミなんて目にも入らないかも知れませんが、
やはり人もゴミの中で泳いだり、ゴミの中で育った魚も食べたくないですよね!
未来の自然にも、未来の子供達の笑顔の為にも捨てない意識が人としての自然への思いやり~!・・・「守ろうね~地球環境~!」・・💖
日本民間放送連盟・・・公式HPは←こちらから

地球環境問題啓発スポットの放送・・←こちらから動画配信されて居ます!



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っという事で、今日は前日降った雨の後片付け・・・
上流で木を剪定したものを川へ放り投げて居るようです・・・
もちろん剪定した木は川へ捨てるのは違反!・・場合によれば不法投棄にも・・
今日の朝・・・・川の通り道の飛び石に大量の木が・・・・
ビワを剪定した残骸・・・が下流で大量に詰まって~・・・
飛び石も渡れない状態に・・・・重くて動かないので細かく切る事に・・
何とか通れるようにはしましたが・・・・・
上流で川に投棄している地域は調べはついて居ます・・・・
今日は気温も上がりいいお天気に・・・・草むらでは大きなシマヘビちゃんが!
1,5メートルぐらいあるかなぁ~?・・・
ちょっとおちょくってシッポを掴むと、ガラガラヘビみたいにシッポを震わせて
威嚇・・・草むらで頭を突っ込んで何かを探している様子私と目が合い驚いて逃げて行きました…(笑)
膝まである長靴を履いて、川の中に沈んでいる空き缶や空き瓶を拾いました
ふっと見ると、ニナガイ・・かな?・・・ゴミの中で生活しているのが可哀そうにも思えました・・・・
まだまだゴミは広い範囲で有りますが、とりあえず今日の自分の出来る事!・・・
っとして一人ゴミ拾いを行いました・・・コロナ騒動で人集められないし~・・・
まぁ~仕方ないですね・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、今回男の料理でおうちごはん・・・・!
小鮎の天ぷらに挑戦~!・・・
内臓を取り出し、天ぷら粉で揚げるだけ~・・・
頭も骨も柔らかく食べやすい~!・・・・
ほろ苦さが大人のお味!きちんとアユの香りはしましたよ~
塩で食べるのがおススメ!ちょっと子供さんには苦みを感じるかも
これは最初にビールと頂くとウマウマです~


そして海のニョロちゃん・・・海のニョロちゃんもいろいろ有りますが今回はアナゴちゃん~・・小さめのアナゴちゃんだから身は柔らかく~フワフワ~・・・
あまりてんぷら粉を多く付けると胃が重くなるので少ない目・・・・
唐揚げみたいにも見えますが一応~天ぷら~!
ついでに家で育ててるパセリCHANとセリCHAN・・・
天ぷらにしてもサクサク美味しいよ~!
アユの天ぷら・・・・初めてでしたがけっこうウマウマ~大人のお味!
アナゴちゃんは天ぷらの優等生~・・・
決して先ほどのシマヘビを天ぷらにはしてませんので~(笑)
塩や、抹茶塩もいいけれど~・・・天つゆも少しサッパリしてウマウマですね!
翌日~・・・・余った天ぷらで~・・・・天ぷらうどん~!・・・
うどんのスープに天ぷらの魚系脂がマッチしてこれまたウマウマ~!

ほんと、自然の恵みちゃんには感謝ですね!・・・自然が有るからこそ美味しい食材安全な食材・・・・人類は自然の恩恵を受けて生きて居るのですから、一人一人の小さな捨てない気持ちの意識を持った人を増やしたいですね!
「ポイ捨て罰金1万円~!」・・・なら絶対ポイポイ捨てる人居なくなると思うんですがねぇ~・・・・ちょっとした自分のゴミ・・・持って帰るのもそんなに大変な事でも無いですし・・・大人が捨てたゴミ・・・子供達が拾うのも何とも言えない気分ですし・・・
「守ろう~地球環境~!」・・・・それは一人一人の気持ちです!








タバコの吸い殻の流れ🐟道路~川~海~ポイ捨てやめようね!&レバニラチャーハン&油要らずフライパン

2020-05-17 11:21:02 | 日記

雨降って水は流れる~自然のミネラルも海へと流れる~
でも街中ではゴミも流れる~・・・
雨が降り川の水が増えて来ると街中のポイ捨てゴミも数多く
特にタバコの吸い殻の数はコロナ並み~・・みたいな雰囲気で
上流から次から次へと大量に川に流れているのをご存知かな?
それだけポイポイ捨てる人が多い証拠・・・もちろん落ち葉やいろいろな物が流れる雨日りの川・・・道路に捨てられたタバコの吸い殻、溝を吸い殻入れ気分で捨てる人
車の中から灰皿を溝に捨てる人・・・もちろんそれ以外の空き缶や空き瓶など・・・
最終的には海へと・・・ちょっと川の様子動画で写してみました
見えにくいですがタバコの吸い殻は実際にはどんどん流れて来るのが見えました
ポイ捨てゴミ・・・・もっと減らしたいなぁ~!・・・って思う次第です・・・
タバコの吸い殻の流れ2

さて俺の、おうちごはん・・
今回は良く売っている惣菜のレバニラで・・・・
「レバニラチャーハン~!」・・・
我が家で育ててるパクチーちゃんとセリちゃんも飾りつけに・・・!
先日我が家にやって来たテレビ通販の油が要らないフライパンセット・・
フライパンと鍋と、鍋敷きオマケでハンディーまな板・・・
ちょこっときる時はこれ便利・・・!ハサミのようにまな板と包丁が・・
コロナ太りで油物控えめ気分も高まりそうな雰囲気に~・・・
油をひかなくても調理出来るフライパン・・・
油無しでご飯と卵炒めましたが全くくっつかなかった~・・・
まぁ~最初だからね!・・・何処まで持つかが期待でも・・・
チャーハンは卵だけ・・・シャンタン小さじ1杯の薄めの味付け!
濃い味のレバニラで頂くので・・・!
卵チャーハンを作ってからレバニラをフライパンで温め・・・かけるだけ~!
レバニラ・・・白ご飯でもウマウマだけど薄味チャーハンとのコラボもウマウマ~!
レバーの苦手な方は別として・・・(笑)

自然の恵みに感謝してごちそうさまでした!




🌟ちょっと女性がよろこぶかもcock男丼🍳健康丼「ハモとセリのどんぶり」簡単すぎて旨すぎる💝

2020-05-14 21:22:22 | 食べるチャレンジ

梅雨時から、夏にかけて関西では鱧(ハモ)が関西の風物詩食材・・・!
関東ではあまり見かけない食材かも知れない、海のニョロ系~・・・!
小骨が多いですが、関西の職人技で小骨も「ハモ切り技で」全く気にならない~!
骨まで食べる健康食材!
カルシュウムタップリ~しかもあっさり~サッパリ~系の関西の健康ダイエット食でも有るかと(個人的に)考える私・・・

関西では最近年中手に入る鱧・・・ハモの魅力を知って居る方だけのウマウマ食材
京都では祇園祭りに大阪では天神祭り・・・鱧料理は関西の和の食材!
この時期値段は上がりますが、近年お安い価格で関西では購入出来ています
ちょっと男の料理!・・・・っと言っても市販の「ちょっとどんぶりの素」を使った
個人的新メニュ~・・・!
男の料理・・・・「鱧セリ丼!」・・・
・・・・公式HPは↑こちらから・・
個人的に長年最高の私の好きな「ちょっと丼(こいくち)」・・・・
何でもアウアウ~・・・絶品粉出汁・・・!好きな方も多いかも?
今回は男の料理・・・「鱧のセリ丼!」・・
材料は鱧の湯引きしたもの・・・出来れば鱧は生をお湯、酒、塩(ぜんぶ適当)で
沸騰したところに入れる「ハモの落とし」で鱧が浮いたら茹で上がりOK~・・・
それを冷水で〆るのがハモの落とし・・・それを我が家でお得なエコ栽培で育てたセリちゃんと、京都九条ネギで!・・・

セリちゃんブーム・・・みんなでセリちゃん育てよう~💕↓過去記事・・・


セリは後乗せ~!・・・

見栄えを良くする為に煮込んでない鱧も写真には・・・でも鱧、煮込んだ方がウマウマ~!・・・溶き卵を半熟加減にするだけ~・・・
お好みで山椒&七味で!

鱧のサッパリ感とセリちゃんの尾独特な風味とサッパリ効果で大人の女子には好まれそうな丼~・・・!

「これ旨し!・・・個人的には俺の新しいウマウマ料理」にしておこう~!
カロリー低く~♪・・・カルシュウム摂取~♪サッパリ~♪結構・・・イヤッ!(かなり)ウマウマ~♪
女性好みの4拍子・・・・なんちゃって~・・・(笑)
自然の恵みちゃんに感謝してごちそうさまでした!・・・

最近コロナ太りのイタグレワンコ・・・・
断食している空中浮揚~・・・のイメージで・・・・!

た寝ている姿を編集しただけで決して空中浮揚では有りませんので・・・(笑)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

私がどれだけハモ好きかぁ~・・・・いろいろ作った男の鱧料理↓過去記事
興味のある方だけの記事・・・・↓・・・・(笑)












追伸・・・・
最近会社で新人が入って来て相方の引継ぎをしないといけないんですが相方がイマイチ放置(引き継ぎしてないやん?)・・・なので私が新人に付きっ切り・・・しかも私も自分の仕事が・・最近お客様からの相談や電話が多くて~・・・なので今まで余裕のあったブログ仲間の訪問も見逃す方も有るかも、私の時間の余裕のある時に見たブローガ—さんは直ぐに返事が出来るのですが、時間がずれると出来ない方も。。。でも応援はしています・・・
もちろん自分のブログもなかなか書けない状態ですが時間のある時に一気に書こう計画!・・・新人さん早く仕事を覚えてくれ~・・・!その後また一人新人来る予定なので・・・・!・・・


スコップ&シャベル関西と関東では真逆言葉🌞でも平スコは&からしタップリ大人のマクド

2020-05-10 21:20:39 | 日記
あなたはどっち~・・・・・・?
🍃・・園芸&土建屋さんが良く使うスコップとシャベル・・・関東と関西では真逆の
名前・・・・あなたはどっち~?・・東北&北海道&中国&九州ではどう呼んでるのでしょうか~?
気になる・・・すくう道具・・・!

↓・・・関西ではスコップ・・・でも関東ではシャベル・・・関西人と関東人が話せば???
っと・・・・・


そして、大きい掘ったりすくったりする道具・・・・
関西ではシャベル・・・・でみ関東ではスコップ~・・・・???
ついつい買ってしまったシャベル・・・・(関西弁)少し小型ですが・・・

昨日一人ボランティア・・・活動範囲が広いので車で小さな公園のお手入れに
コロナの影響でスタッフには呼び掛けていない・・・・
これから梅雨に向けてアサガオ花壇のお手入れ・・・でも先が平たいスコップorシャベル・・・土が硬く刺さらない~・・・なのでシャベル購入そして、取っ手が付いた
従来のは大きいので両手で使うのですがこれは片手でもしかも取ってが付いてるのと、水抜き穴が付いてるので少量の場合は便利な道具でも!

何気なくこれは平スコって呼んでますが・・・考えたら関西でも平らなシャベル一応シャベルですが、平スコとも言います・・・・関西では大きな物が「ショベルローダー」的な感覚に・・・・まっ・・・どうでもいいのか?良くないのか?・・・(笑)



土日一人ボランティア・・・今日は違う公園・・・
ローズマリー公園(勝手に命名)・・・
結構動きました・・・顔見知りの方が話しかけてくれましたが手伝ってはくれませんでした。。。「あれも切ったらスッキリ~」これも切ったらスッキリ~‥するのになぁ~・・
・・・って・・・・「大変やななぁ~」・・・っと言ってくれるのはいいけれど・・・
ちょっと手伝ってくれても・・・・でもご苦労様と声をかけられるだけでも励みになります・・・(笑)


さてお昼はマクド(関西弁)関東中国地方は(マック)・・・
BIGマックで・・・マクドナルドのハンバーガー・・・和からしタップリ~トッピング~
いやぁ~・・・豚まん(関西)にからしたっぷり付けて食べるの好きな人多いですし
ハンバーガーに付けて見たら~・・・「まぁ~旨さup!」(私個人的にですが)
これ気に入ったので今度から大人のマクドナルド雰囲気でこういう食べ方しようと思います・・・・!

そして我が家に新しい圧力鍋がやって来た,,,
!


早速、角煮チャーシュー作り・・・・そのまま食べてもウマウマなんですが・・・

私はやっぱりラーメンに入れたかった~・・・・!
業務用麺に、市販の鶏ガラ醤油のスープで・・・!
プラス半熟卵・・・・京都九条ネギ・・・
いやぁ~好きだね~いやぁ~ウマウマだね~!・・・
この中華そば的な雰囲気とコリコリした麺の食感と風味がスープと圧力鍋で柔らかくなった角煮とのコラボで旨かった~!・・・


今回はイタグレシェィミーさんもボランティアに参加・・・・って言うより何もできず
車の中でお休み~・・・・でも手伝う気持ちは有ったかも~・・・・(笑)

スコップとシャベル・・・あなたはどっちがどっち?・・・・・
自然の恵みに感謝してごちそうさまでした・・・・!

近日の記事は↓こちらから・・・