おはようございます。
今朝はお日様がニッコリ出ています。
昨日は、最高気温が3.2℃でしたが
今日も日中は３℃の予報の山形市内
この気温は1月中旬の気温とか・・・
えっ～～
1月中旬と言えば大寒
寒いの当たり前だよね～
今日も寒さに負けずに
昨日の晩ごはん
☆里芋と豆腐の揚げだし☆
里芋は皮ごとチ～ンして皮を剥き
まな板においてへらなどで潰して
片栗粉まぶして揚げ、水切り豆腐も
片栗粉まぶして揚げて。
今回は白髪ネギにしました。
大皿にたっぷり
左が里芋、右が豆腐・・・
どちらも熱々で美味しい～～
のりと大根のサラダ
ブロ友さんのゆきのんさんから
教えて頂きました。
千切り大根にドレッシシング
今回は焼のりと韓国海苔をダブルで。
のりと大根がとても合いますね
美味しい～～
ゆきのんさん、ありがとう
焼き魚
ホッケ大好きなかこさんですが
最近ホッケが高くなり、ご無沙汰
でした。やっと特売になったので・・・
焼き方失敗で見た目最悪
こんな大きいホッケ久しぶり！
でも・・特売だったからか・・・
油は乗っていません。
年の頃なら私ぐらいかな？
お値段通りでした
夕べも美味しく楽しく
～～
頑張ります
昨日の夜、友人が・・・ピンポ～ん
酒田に出張だったそうで・・・
頂きました
そうそうイクラの前の・・・姿
全部ほぐれています。
これからイクラに変身・・・
頑張ります！！
今晩が楽しみで～す
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
寛いでいますラン
やっぱりモデル犬? ウンス
二人並んで
皆さん、今日も素敵な一日を＊＊＊＊＊