おはようございます。
昨日は寒かった～～
１１℃の予報が６．４℃でした。
予想気温はあくまでも予想ですが
余りにもかけ離れていると、ちょっと
ガッカリ・・・
今日は晴れで10℃の予報の山形です。
今日は冬至・・・昼が一番短い日
明日から、少しづつ日が長くなります
どれ位長くなるのか昔、両親に聞いた
のですが「畳の一節の長さ・・」とか
・・・畳の一節とは何分？
その答えは今もわかりません
昨日の晩ごはん
チ～ン豆腐の野菜あんかけ
大好きなきくらげ入れ過ぎたみたい！
水切りした豆腐をつぶし、卵一個と
片栗粉大1をまぜて。
綺麗に混ざったらサランラップにとり
好きな形に丸めて500ｗで5分位
チ～ン。
取り出してラップを外しケーキの
ように8等分に切る
上に小松菜や玉ねぎパプリカ等を
胡麻油で炒めオイスターソース、醤油
等で味を付け片栗粉でとろみをつけて
豆腐にかける。
一切れはこんな感じ下
とても美味しい～～
ごぼうサラダ
金平ごぼうと生野菜混ぜてサラダに
主人はマヨかけて、私はこのまま
金平ごぼうの味でモリモリ
昆布味鯖
食べたかった昆布鯖
最高～～～
夕べも美味しく頂きました～～
キャラメル餅
温めた餅にキャラメルシロップを
かけて
娘に聞きました・・・おやつ感覚?
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
カメラポーズ?・・・ラン
ウンスはさすが～～です。
二人並んで
皆さん、今日も素敵な一日を＊＊＊＊＊