かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ポテト重ね焼きとくるみご飯

2016-12-23 | 日記

おはようございます。

今日は雨の予報で9℃の山形市内です

 

昨日の糸魚川市の大火災・・・

心よりお見舞い申し上げます。

 

昨日、テーブルの椅子に額をぶつけて

しまい・・痛~~~!!

触ってみたら額のド真ん中です。

私は前髪を落としてないのでコブが

丸見え。

口の周りならマスクで隠せるのですが

額では隠しようがないし、キャップを

かぶろうとしても痛くて痛くて・・・

恥ずかしくて買い物にも行きたくない

し・・・悔しくて涙が

今朝起きてみたら、幸いにも青アザに

はなってないようなので・・・

自分でした事なので仕方ないのですが

早く治って欲しいです

 

 

昨日の晩ごはん

ポテト重ね焼き

そんなこんなで、またまた冷蔵庫

冷凍庫をかきまわしある物での

間に合わせ晩ごはんでした。

中にサンドした具は鶏挽肉と小松菜を

炒め塩コショーとオイスターソースで

味付けをして。

とろけるチーズも入れてました。

 

 ちょっと大きく

 美味しいね~

 

しそ、くるみご飯

くるみご飯だけは予定通り

紫蘇の葉と茎の干したものです。

これ↑を茹でて

 

色が付いて来たらザルで濾して冷ます

 

私はもち米1合とうるち米4合

酒大2と塩と胡桃を入れてスイッチポン

 

ふっくら炊きあがりました

 しそくるみご飯やっぱり美味しい~

 

冬至南瓜

主人の実家から届きました。

これで3件目を食べたので

無病息災・・間違い無し!!

義父が作った物です。

上手です。美味しい~~

 

煮物

白菜、糸こん、舞茸、油揚を煮ました

 こう言う煮物はホッとします

 

焼き魚

一夜干し赤魚

私大好き

番狂わせの晩ごはんでしたが

 夕べも美味しかった~~

 

 

昨日のランとウンス

マイペースなラン

 

一生懸命ポーズをとっているウンス

 

丸まって寝てます。

 

 

皆さん、良い週末を*****