おはようございます
今日はこれから雨になるみたいで
外は昨日までとは全然違い
暗くて・・・寒いです
雨マークで6℃の予報です
今朝はゆっくり起きました・・が
まだ眠いです
夕べは夫のイビキがうるさくて・・
何度も言っては、一旦止まるのですが
また直ぐに・・・
イライラしてどんどん目が冴えて来る
その繰り返しでしたが
いつの間にか爆睡！！
でも、睡眠時間は全然
足りてないようです
かこさん、真っ暗で静かな部屋
そして大の字になって寝るのが
好きなんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日は友人が持って来てくれた
雪菜は牛肉で有名な米沢市の
特産品の雪菜で・・
雪菜の冷や汁
雪の下で育てられているので
葉は黄色、甘くて真冬のこの時期が
美味しく食べられます
でも、私が住む山形市内には
売られてなくて、米沢市の近郊
だけで売られてるんです
こんにゃく、高野豆腐、干し椎茸
人参、竹輪
雪菜、人参は茹でて
アク抜きしたこんにゃく、水で戻した
干し椎茸、竹輪を醤油、酒、みりんで
煮てそのまま冷まして、冷めたら
茹でた雪菜などを入れて出来上がり
数年ぶりです
雪菜の甘みが美味しい～～
赤魚の竜田揚げおろし添え
醤油、酒、生姜で下味付けた
赤魚に片栗粉を付けて揚げました
かこさん大好き～～～(^O^)／
厚揚げ焼き・ベビー帆立焼
どれもかこさんの大好き物ばかり
美味しかった～～
おまけ
ブロ友のmikaちゃん
☆～ まめやのきなこ ～☆
きなたんにりんごを送りました
先日送ったりんごが少なかったので
また、追加で・・・
そしたら、mikaちゃんから珈琲が
届きました
mikaちゃんのお姉さんがしている
お店で、焙煎もお姉さんが
なさっていて・・・
今朝パンと一緒に「ブレンド」
をいただきました
いただき物のキャベツが沢山あるので
千キャベツに目玉焼き
1個はかこさん(´∀｀*)ｳﾌﾌ
勿論、ヨン様のマグカップで
↓はハムエッグに目玉焼き2個は夫
mikaちゃんコーヒー凄く美味しかった
ガァテマラは次回に・・ご馳走様～
そして、mikaちゃんのブログ
何故か貼り付け出来なくなって
ごめんなさい。先日まで普通に
出来たのに・・？？
誰かわかる方がおりましたら
教えて下さい
ランとウンス
昨日も元気いっぱいのラン
ウンスも元気いっぱいです
皆さん、今日も良い事が
いっぱいありますように