今期の新酒、タンク2本目
12月末より、発売開始しております。
うっすらと濁りを絡ませた
大治郎・純米吟醸うすにごり
【季節商品】
★酒米:山田錦55%精米
★金沢14号酵母
新酒1本目の純米うすにごりと比べますと、
華やかな味わいの新酒に仕上がっています。
そして、
大治郎・純米生酒30BY
★酒米:吟吹雪60%精米
★協会9号酵母
【通年定番商品】のお酒。
新酒に切り替わりましたので、
併せてご案内申し上げますm(__)m
どうぞ、よろしくお願いいたします。
昨日の夕方
暖簾の設営完成いたしました(*^。^*)