あけまして
おめでとうございます
昨年中はお世話になり
心より
御礼申し上げます
お正月は、モロミタンク4本と
酒母タンク2本と共に新年を迎えました。
「元旦搾り」とはなりませんでしたが、
1月3日(金)
新年、最初のお酒が出来あがりました
大治郎・純米酒
よび酒（よびみず）です
そして本日、
1月5日(日)新年2本目のお酒が
出来あがり
只今、上槽中～(搾り）
お酒の仕込み作業はありませんが、
杜氏、気を休めることもなく
ただただ静かに身体を休めます。
外出や、外食もなく
気持ちはやはり、お酒造りなのです。
嫁いだ時から、それは感じておりました。
実家帰りの私。
少し、気分の高まっているのが、
蔵へ戻ると、恥ずかしくなる…。
帰りの電車の中で、
蔵モードにスイッチを切り替えます
新しい年、どうか皆様が健康で、
笑顔の多い年と
なりますように
