メーッコ料理

つくばの松代公園近くにあるメキシコ料理店
『CASA DE NAGAMORI』に行ってきました。
メキシコ料理は初めてなのでドキドキしながら
入りました。
ドアを開けるとカウベルのカランコロンという音がします。
メキシコ音楽なのがＢＧＭで流れています。
陽気な店主が出てきて「ワワワワ・・ーっ」と
注文を聞いてきます。メキシコ料理を「メーッコ料理」と言ってます。
もちろん日本人なのですが、何を頼んでいいか分からないし、
壁のメニューがアルファベットで書かれているのでお任せにしました。

「ＣＵＡ　ＣＡＭＯＬＥ（アボカド、トマトを使ったディップ、コーンチップス付）」９００円
自家製ＣＨＯＲＩＺＯ１０００円、長いもを揚げたようなもの、トルティーヤも付けてくれました。
スパークリングパイナップルドリンク「Ｃａｉｌ」を頼んでみました。（写真）

アボカドのディップは美味しかったです。
でも、ご主人は「これは本格的なメーッコ料理ではないのでまた食べにきて」と。
そして残り物だけど・・と「ほうれん草とベーコンのパイ包み」「牛ギアラ（アカセンマイ）の
スープ」とサービスしてくれました。

ご主人が１品ずつ「これは上手いかい？」と聞いてくるので
申し訳ないと思い全部食べたんでお腹がいっぱいです。
ここのメーッコ料理は奥が深そうです。