Marisco y tierra. 2010年09月24日 | グルメ 昨晩はお友達とBarへ。 スペイン料理もとても美味しいこのBar オーナーさんがソムリエさんでワインのチョイスが素敵なこともあり、僕はもっぱらワインばっかり飲んでるのだけれど この日はワインの他にシェリーのお勉強。 マスカットから作られるシェリーの甘くて美味しいこと。 新たな発見だった。 お友達にも気に入ってもらえたようで何より。 素敵な方とも出会えた良い一日だった。