はーい、げんきです。

遠くにいる友達に私的トピックスの紹介。話題はその時その時いろいろ。

石川のカレー

2006-05-12 23:54:58 | foods
 北海道ネタ切れじゃありませんが、1回飛ばしてみましたよ。
            
 世の中には、まだまだ知らないモノがいっぱいなのでございます。
 さいとーくんに、石川?金沢?名物?カレーのチャンピオンという店のカレーをおみやげに頂きました。レトルト1袋の重量1Kg。
 カレー1Kgって意識して持つのは初めてかなー。
 これで1Kgだと、ウチで大鍋につくった時は4~5Kgあるな・・・。
 なんでも、チャンピオンカレーといえば、金沢だけでなく北陸では超がつくくらい有名だそうで、リピーターもわんさか?存じ上げませんでした。
 で、名物?は、Lカツという、トンカツと千切りキャベツがのってるLサイズのカツカレーらしいです。せっかくなので、それっぽく盛りつけてみました。楕円のアルミ製のお皿は持っていないので勘弁してね。
 カレーの味は、なんていうんでしょ、辛さは普通?で、よーく煮込まれていて、どろっとしている以外に、特にこれっという特徴はないんですよ。不味い訳じゃないし、かといって美味しい!と絶賛するほどではないし、という独特な風味です。
 お店のHPを拝見しますと、「早い、旨い、ボリューム、安い」の4点が特徴としてあげられていますが、旨いのところには「石川の食文化の中で育った独特の味」と表されておりました。
             これが石川の味・・・。

 そして、勢いよく盛りつけてしまったので、どこから食べていいのか分からない。ええ、それは私が悪いんですが。
 でも、このソースがかかったトンカツが、千切りキャベツが、とにかくごちゃごちゃ一緒に食べると美味しいようです。
 食べ終わった後、冷静に考えると、そんなに美味しかったか?という感じなんですが、これは、あれね、ソースを食べてんだか何だか分からないけど、とにかく美味い自由軒のカレーと同じ感じね。
 まあ、1Kgのカレーを、早々食べ終わるはずもなく、毎日カレーです。
 ええ、まったく問題ありません。
コメント (1)
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