あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

オランジェット

2015年02月22日 | 手作り


親戚のお庭でなったという八朔らしきミカン
母がいただいたのだけれど、
「名前を聞いたけど忘れちゃった」って 
なんだかわからなかったけど
おいしかった

先週、美容院に行ったときに、 
美容師さんのお母さんがつくられたオランジェットをごちそうになり、
めっちゃおいしくて
もっといっぱい食べたくて
この皮でピールを作ってみることにしました。
以前にも何回か挑戦したことがあったけど、
どうもうまくいかなかったの
私には作れないものと諦めていたけど、
また闘志がわいてきました(ちょっと大げさ
それほどおいしかったんだよ~

クックパッドでいろいろ作り方を見て、チャレンジ!
なんとか思うように出来上がりました。
出来上がってしまうとどうってことはないのだけれど、
ここまでたどり着くには、紆余曲折があります

大好きだからいっぱい食べたいけど、
それにしても砂糖の量が多いので
食べ過ぎには注意です。
お茶を飲みながら、ゆっくりとお品よく
1,2本いただくのがちょうどいいですね