グラハムブレッド（食パンバージョン）

全粒粉を３０％混ぜ込んだグラハムブレッド
レシピではシンペル型に入れて発酵し、蒸気焼成するのだけど、
夕飯作りながらだったし、使った後の型の片付けが面倒くさいので
今日は食パンケースで焼いてしまいました
食物繊維が多い健康パンです